Damilano

Η Barbera d’Asti DOCG Zero Sette προέρχεται από τους λόφους του Monferato, η οποία φημίζεται για την παραγωγή υψηλής ποιότητας κρασιών. Το σταφύλι συλλέγεται από ένα ενιαίο αμπελώνα ηλικίας 30 ετών και 11ha στα 300 μέτρα υψόμετρο, όπου τα εδάφη του αποτελούνται από ασβεστόλιθο και πηλό. Το κρασί οιν..

Το Barolo DOCG Cerequio είναι ένα κρασί, το οποίο προέρχεται από τον ομώνυμο αμπελώνα MGA και συνδυάζει κομψότητα και δύναμη. Ο αμπελώνας είναι αμφιθεατρικός και  βρίσκεται μεταξύ La Mora & Barolo με νότιο – ανατολική έκθεση και εδάφη αποτελούμενα κυρίως από άργιλο & πηλό (80%) και άμμο..

Το Barolo DOCG Cannubi Riserva ‘’1752’’ είναι φόρος τιμής στην ιστορική χρονιά του 1752, κατά την οποία ονομάστηκε για πρώτη φορά μία φιάλη με την ένδειξη Cannubi. Το Cannubi είναι ο μοναδικός αμπελώνας MGA, ο οποίος συνδυάζει εδάφη από δύο διαφορετικές γεωλογικές εποχές (Tortorian & Helvetian),..

Το Barolo DOCG Lecinquevigne είναι ο καρπός των πέντε επιλεγμένων αμπελώνων των κοινοτήτων του Barolo, Monforte d’Alba και Grinzane Cavour.  Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτη δεξαμενή για 15 μέρες και στη συνέχεια ωριμάζει για 24 μήνες σε βαρέλια των 20hl & 100hl κα στη φιάλη για 12 μ..

Το Barolo DOCG είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά κρασιά του Barolo και της παραδοσιακής σχολής, το οποίο προέρχεται από τον ομώνυμο αμπελώνα MGA. Τα αργιλοπηλώδη  (85%) & αμμώδη (15%) εδάφη σε συνδυασμό με την νότιο – ανατολική έκθεση δίνουν κρασιά με μεγάλη αρωματική πολυπλοκότητα και δο..

Το Langhe DOC Marghe συνδυάζει την παραδοσιακή τεχνική με σύγχρονες μεθόδους οινοποίησης με σκοπό να αναδείξει τα μοναδικά χαρακτηριστικά του Nebbiolo. Το σταφύλι συλλέγεται προσεκτικά από επιλεγμένους αμπελώνες του Langhe. Η οινοποίηση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτη δεξαμενή για 12 μέρες και στην σ..