ΚΡΑΣΙΑ

Το Pink Elephant είναι ένα ροζέ κρασί που θα θέλετε να έχετε δίπλα σας σχεδόν σε κάθε τραπέζι. Ώριμο, αλλά όχι πληθωρικό, με μέτρια αρωματική ένταση, νύξη γλύκας στο στόμα και πολύ φρέσκο τελείωμα...

Εξαιρετικό Prosecco σε φινετσάτη φιάλη, ιδανικό να σας συντροφεύσει σε κάθε στιγμή! Παράγεται στην Περιφέρεια Veneto της Ιταλίας. Τα σταφύλια συλλέγονται από τα μέσα Σεπτεμβρίου από αμπελώνες που καλλιεργούνται με το σύστημα καλλιέργιας Sylvoz, το οποίο είναι χαρακτηριστικό της ζώνης αυτής. Στη συνέ..

Είναι ένας αφρώδης οίνος που παράγεται από σταφύλια Moscato που καλλιεργούνται στους λόφους του Euganean, µια περιοχή στο κεντρικό Βένετο µε διάσηµη αµπελοκαλλιέργεια. Μετά τη συγκοµιδή, τα σταφύλια κρύβονται µαλακά για λίγο, λίγο πριν την οινοποίηση. Το γλεύκος, που λαµβάνεται µε µαλακή πίεση, διαχ..

Πρόκειται για έναν αφρώδη οίνο όπου η προσωπικότητα, η φρεσκάδα και η ζωτικότητα συναντούν το λεπτό και σαγηνευτικό ρόζ χρώµα καθώς και ένα έντονο επίµονο µπουκέτο. Αυτά είναι τα τυπικά χαρακτηριστικά της αρχικής ποικιλίας σταφυλιού ανάµεσα στις περιοχές του Treviso και Venice. ..

Ένα ερυθρό κρασί, βιοδυναμικής καλλιέργειας, που εκφράζει την φιλοσοφία των Altos Las Hormigas με σαφήνεια. Το Malbec Clasico παράγεται από επιλεγμένους αμπελώνες, κυρίως από το Luján de Cuyo, αλλά και από την κοιλάδα Uco της Αργεντινής. Κάθε αμπέλι οινοποιείται ξεχωριστά, πάντα με τις ιθαγενείς ζύμ..

Εξαιρετικό κρασί από πολύ παλιούς, ασβεστολιθικούς αμπελώνες. Το Altos Las Hormigas Malbec Reserve Uco Valley είναι ένα από τα κορυφαία Malbec της Αργεντινής από εξαιρετικά αμπελοτόπια, που καλλιεργούνται βιοδυναμικά, οινοποιούνται ξεχωριστά, πάντα με άγριες ζύμες, αδρανή δρυ και ελάχιστα θειώδη, με..

Ζύμωση σε δρύινα βαρέλια με γηγενείς ζύμες. Ωρίμανση με λεπτές λάσπες για έξι μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση. Χρυσόξανθο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Διακριτική παρουσία βαρελιού με φινετσάτα αρώματα βανίλιας και βουτύρου έντονο..

Μαυρούδι & Ασύρτικο. Σίγουρα ένα ροζέ που δε μοιάζει με κανένα άλλο! Υψηλή οξύτητα και πραγματικά γεμάτο σώμα σε απόλυτη ισορροπία...

100% Μαυρούδι. Προζυμωτική κρυεκχίληση, ζύμωση με γηγενείς ζύμες. Ωρίμανση με λεπτές λάσπες για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση. Λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, γήινο με διακριτική ζωϊκότητα, ενώ όσο εξαϋ..

Οινοποίηση: προζυμωτική κρυεκχίληση, μακρά ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, ωρίμανση με λεπτές λάσπες για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση.Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα. Ξεκινά με μια διακριτική ζωϊκότ..

Οινοποίηση: μακρά ζύμωση με τα στέμφυλα σε αμφορέα με ιθαγενείς ζύμες και ωρίμανση στον αμφορέα με τα στέμφυλα για 270 μέρες χωρίς θείωση. Δεν υφίσταται καμία κατεργασία και δεν φιλτράρεται. Πλούσιο και γενναιόδωρο με κεχριμπαρένιο χρώμα, γήινο και πολύπλοκο με αρώματα ξηρών καρπών όπως καρύδι και κ..

Λημνιό & Μαυρούδι. Μακρά ζύμωση σε αμφορέα με γηγενείς ζύμες, πάτημα των στέμφυλων με το χέρι και ωρίμανση στον αμφορέα με τα στέμφυλα για 270 μέρες χωρίς θείωση. Δεν υφίσταται καμία κατεργασία και δεν φιλτράρεται. Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: βαθύ πορφυρό χρώμα, έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, ..