Cognac

Το πρώτο του είδους του, αυτό το καινοτόμο Cognac 40% ABV παλαιώνεται σε αυθεντικά νέα Αμερικανικά βαρέλια από ξύλο Tennessee για τουλάχιστον έξι μήνες. Ενώ παραμένει πιστή στις προγονικές μεθόδους της ανάμειξης του υγρού, αυτό το μοναδικό eau de vie ενσωματώνει τόσο μια παραδοσιακή όσο και μια νέα ..

Ο Οίκος Bache-Gabrielsen Cognac ιδρύθηκε από τον Thomas Bache-Gabrielsen στο Holmestrand το 1905. Διάσημο για τα ποιοτικά cognacs του, με τον εξαιρετικό τους χαρακτήρα, ο οποίος οφείλεται στην ωρίμασή τους σε γαλλικά και μόνο δρύινα βαρέλια και μάλιστα αποκλειστικά Limousin.  Άλλοι τύποι βαρελι..

Ένα μείγμα επιλεγμένων αποσταγμάτων από τις περιοχές Grande Champagne (65%) και Petite Champagne (35%, που προέρχονατι από τις ποικιλίες σταφυλιών  Ugni Blanc (95%), Colombard και Folle Blanche. Ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για πάνω από 15 χρόνια. Διαθέτει σκούρο χρυσαφένιο, που μαγνητίζε..

Single Estate, χειροποίητο από σταφύλι σε μπουκάλι.Τα τελευταία 500 χρόνια οι αμπελώνες Borderies, το μικρότερο αμπέλι κονιάκ του Cognac, έχει παράγει μερικά από τα μεγαλύτερα και πιο αρωματικά κονιάκ.Το CAMUS Borderies XO Family Reserve είναι ένα κονιάκ Single Estate που παράγεται αποκλειστικά από ..

Το πλουσιότερο κονιάκ σε φρουτώδη αρώματα της κατηγορίας. Αποσταγμένο με οινολάσπη και παλαιωμένο μόνο σε μικρά βαρέλια γαλλικής βελανιδιάς, το Camus Very Special διαθέτει εξαιρετικά υψηλή συγκέντρωση σε εστέρες, με αποτέλεσμα έντονες γεύσεις καλοκαιρινών φρούτων και διακριτικών μπαχαρικών.Το CAMUS ..

Το Camus VSOP είναι ίσως το Κονιάκ με τα πιο βαθιά αρωματικά στοιχεία στη κατηγορία του. Διαθέτοντας στο μείγμα του μερικά από τα καλύτερα eaux-de-vie από το Borderies Cru, διακρίνεται για το υψηλό επίπεδο terpenols, με αποτέλεσμα απαράμιλλα αρώματα εκλεκτών λουλουδιών.Είναι ένα έντονα αρωματικό κον..

Αυτή η εντυπωσιακή καράφα από το Camus φιλοξενεί παλιά eaux-de-vie φτιαγμένα από σταφύλια Ugni Blanc, παλαιωμένα σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 10 χρόνια. Η μύτη αναδεικνύει αρώματα βερίκοκου και πορτοκαλιού, ακολουθούμενα από εξωτικά φρούτα και έντονη νότα κακάο. Ο ουρανίσκος έχει μια με..

Φρούτα και λουλούδια οπωρώνων στη μύτη καθώς ακολουθεί φουντούκι, αποκαλύπτοντας την ηλικία του κονιάκ. Στη γεύση τα άνθη σιγά -σιγά εξελίσσονται σε γεύσεις βανίλιας και καπνού. Τα πλούσια μπαχαρικά δημιουργούν έναν ώριμο ουρανίσκο, οδηγώντας σε ένα εκτεταμένο φινίρισμα. Αλκόολ: 40%...