Sake

Ένα ελαφρύ και λεπτό σάκε που παράγεται από την διαβροχή Ιαπωνέζικου Yuzu µέσα σε Ginjo σάκε. Ξεκάθαρο προφίλ εσπεριδοειδών µε τραγανό φινίρισµά στην επίγευση...

Ένα sake με υπέροχη κρεμώδη υφή και ιδανική ισορροπία σώματος, έντασης και βάθους. Ιδανικό για τους λάτρεις του sake που αναζητούν μια πλούσια και εκλεπτυσμένη εμπειρία.Μύτη: Νότες ροζ γκρέιπφρουτ, κερί μέλισσας και διακριτικά λευκά άνθη. Γεύση: Πλούσιο, κρεμώδες και γεμάτο, με γεύσεις τροπικών φρού..

Είναι ένα παραδοσιακό σάκε, το οποίο παράγεται από ρύζι υψηλής ποιότητας που έχει αλεσθεί ελαφρά με σκοπό να αφαιρεθεί μόνο το 30% του εξωτερικού στρώματος. Με ελαφρύ στυλ σε σχέση με άλλα σάκε, τραγανό, ξηρό και ευκολόπιοτο.Μύτη: Αρώματα από ψωμί και βύνη, ώριμου αχλαδιού, πεπονιού, με ελαφριά αρώμ..

Είναι ένα παραδοσιακό σάκε, το οποίο παράγεται από ρύζι υψηλής ποιότητας που έχει αλεσθεί ελαφρά με σκοπό να αφαιρεθεί μόνο το 30% του εξωτερικού στρώματος. Με ελαφρύ στυλ σε σχέση με άλλα σάκε, τραγανό, ξηρό και ευκολόπιοτο.Μύτη: Αρώματα από ψωμί και βύνη, ώριμου αχλαδιού, πεπονιού, με ελαφριά αρώμ..

Μια από τις ναυαρχίδες της Akashi Tai. Ένα Ιαπωνικό σάκε 17 αλκοολικών βαθμών, πλούσιο και τραγανό που παράγεται από ρύζι άριστης ποιότητας. Κυριάρχα τα αρώματα από φρούτα και άνθη, ενώ στη γεύση υπάρχει ισορροπία με έντονες γευστικές νότες από εσπεριδοειδή. Ιδανικό συνοδευτικό για ψάρια, ελαφρώς πι..

Ένα πρωτοποριακό αφρώδες σάκε από το Akashi-Tai. Ο χαρακτηρισμός Junmai Gingjo δείχνει ότι δεν προστέθηκε αλκοόλ μετά τη ζύμωση. Φτιαγμένο με την παραδοσιακή μέθοδο που χρησιμοποιείται στη σαμπάνια, αυτή η ελαφριά και αναζωογονητική έκφραση θυμίζει κάπως το Moscato d'Asti. Ένα υπέροχο απεριτίφ. Αλκο..

Το Yuzushu σημαίνει κυριολεκτικά «αλκοόλ yuzu» στα Ιαπωνικά. Αυτό το λικέρ Yuzushu με θαλασσινό αλάτι παράγεται από την ζυθοποιία Kitajima σε βάση σάκε, στην οποία προστίθενται φρέσκος χυμός yuzu και θαλασσινό αλάτι. Ιδρύθηκε το 1805 στο χωριό Hari, στην επαρχία Shiga, το αποστακτήριο παρασκευάζει σ..

Είναι ένα πολυτελές λικέρ δαµάσκηνο, το οποίο παράγεται από την εµβάπτιση φίνων Ιαπωνικών δαµάσκηνων µέσα σε Ginjo σάκε. Από την αρχαιότητα έως σήµερα η Ιαπωνική κουλτούρα αποδίδει στο λικέρ δαµάσκηνο εξαιρετικά θεραπευτικές ιδιότητες...

Το Sake αυτό παράγεται από το Kizakura Brewery και επωφελείται το άριστης ποιότητας νερό που προέρχεται από τις πηγές του Kizakura. Έχει φρέσκο και ελαφρύ χαρακτήρα, και αποτελεί την ιδανική εισαγωγή στο nihonshu sake, ένα από τα πιο συμβολικά και παραδοσιακά ποτά της Ιαπωνίας...

Αυτό το Saké παράγεται από την εταιρεία Kizakura (που ιδρύθηκε το 1925).Χρησιμοποιεί νερό υψηλής ποιότητας από τοπικές πηγές. Για τη φρεσκάδα και την ελαφρότητά του, αυτό το Saké είναι μια εξαιρετική προσέγγιση του nihonshu, για όσους θέλουν να ανακαλύψουν ένα από τα πιο παραδοσιακά και εμβληματικά ..

Το Sake Choya είναι μια δημοφιλής και ευρέως αναγνωρισμένη μάρκα ιαπωνικού κρασιού που προσφέρει μια απολαυστική και προσιτή εμπειρία σάκε. Tο Sake Choya αιχμαλωτίζει την ουσία των παραδοσιακών τεχνικών παρασκευής σάκε, ενώ αγκαλιάζει τις σύγχρονες γεύσεις και στυλ.Αυτό το σάκε παρασκευάζεται προσεκ..

Χρησιμοποιώντας ρύζι Yamada-Nishiki επεξεργασμένο στο 23% του αρχικού μεγέθους των κόκκων, το DASSAI 23 παρουσιάζει λεπτά λουλουδάτα αρώματα με γεύση που θυμίζει μέλι και κομψή επίγευση...