Στη προσπάθεια της διατήρησης παλιών ποικιλιών, το Bourgogne Origines είναι ένα blend 2/3 Pinot Blanc και 1/3 Pinot Beurot. Στη μύτη κυριαρχούν καθαρά αρώματα πράσινου μήλου και αχλαδιού, συνοδευόμενα από αμύγδαλα και άγριο μέλι. Στο στόμα έχουμε καθαρότητα αρωμάτων πράσινων και πυρηνόκαρπων φρούτων, mineral στοιχεία, φρεσκάδα από την οξύτητα και η επίγευση μακρά με βοτανικό χαρακτήρα.
Ο Laurent Fournier έχει πετύχει πολλά από τότε που ανέλαβε την ευθύνη του κτήματος που ίδρυσε ο πατέρας του, Jean, τη δεκαετία του 1960. To 2011 ψηφίστηκε ως "Côte de Nuits Young Vigneron". Έκτοτε έχει αφιερώσει μεγάλο μέρος της εκστρατείας του για να ιδρύσει Premiers Crus στο Marsannay. Το κτήμα είναι οργανικά πιστοποιημένο από το 2008 και εφαρμόζονται βιοδυναμικές πρακτικές. Ο Laurent οργώνει τους αμπελώνες του με άλογο.
- Είδος : Λευκός Ξηρός Οίνος
- Ποικιλιακή Σύνθεση : Pinot Blanc & Pinot Beurot
- Φιάλη : 750ml
- Παραγωγός : Domaine Jean Fournier
- Χώρα Προέλευσης : Marsannay, Bourgogne, Γαλλία
- ΑΠΟΘΕΜΑ: Διαθέσιμο*
- KΩΔΙΚΟΣ: 010-011-0282
*Για άμεση παραλαβή παρακαλούμε επικοινωνήστε με το κατάστημα
