ΚΡΑΣΙΑ

''Rossiu di Munte'' σημαίνει ''Κόκκινο του Βουνού'' στην τοπική βλάχικη διάλεκτο. Εκφραστικό και περιορισμένης κυκλοφορίας Pinot Noir με έντονο το αποτύπωμα της περιοχής του.Κρασί ρουμπινί χρώματος, με βιολετί ανταύγειες. Τόσο αρωματικά, όσο και γευστικά εκφράζει το φρουτώδη χαρακτήρα της ποικιλίας,..

Το Βλάχικο αποτελεί γηγενή ποικιλία της Ηπείρου, με ευχάριστη οξύτητα, μαλακές τανίνες και αρωματικές νότες πιπεριών. ''Rossiu di Munte'' σημαίνει "Κόκκινο του Βουνού" στην τοπική βλάχικη διάλεκτο. Κρασί με διαυγές κόκκινο χρώμα και με εντυπωσιακό αρωματικό μπουκέτο, στο οποίο κυριαρχούν οι νότ..

''Rossiu di Munte'' σημαίνει ''Κόκκινο του Βουνού'' στην τοπική βλάχικη διάλεκτο. Προέρχεται από συγκεκριμένο αμπελοτεμάχιο στο Γινιέτς, όπου τα κλήματα Cabernet Sauvignon είναι φυτεμένα το 1958-59 (από τα πρώτα που φυτεύτηκαν στην Ελλάδα). Παραγωγή 300 κιλά ανά στρέμμα - Περιορισμένης κυκλοφορίας.Β..

Ποικιλιακή Σύνθεση : 60% Cabernet Sauvignon & 40% Merlot. Σύνθετο, διαυγές, κόκκινο χρώμα, με πλούσιες και ελκυστικές ανταύγειες. Στη μύτη συνδυάζει αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες μπαχαρικών και δέρματος. Κρασί με ιδιαίτερη ισορροπία και απαλή, γεμάτη αίσθηση στο στόμα, που αφήνει μία μακριά ..

Ποικιλιακή Σύνθεση : 50% Chardonnay, 30% Ροδίτης, 20% Μοσχάτο. Από ιδιόκτητους και μακροχρόνια συνεργαζόμενους αμπελώνες στη Μακεδονία.  Φορτίο αμπελώνων μέχρι 900 κιλά ανά στρέμμα.Το Κατώγι Αβέρωφ Λευκό έχει χρώμα ελαφρύ αχυροκίτρινο. Ο ευχάριστος νεανικός του χαρακτήρας εκφράζει αρώματα φρούτ..

100% Ξινόμαυρο. Απαλό τριανταφυλλί χρώμα, αρώματα λουλουδιών και κόκκινων φρούτων, με κυρίαρχες νότες κερασιού και φράουλας. Διακρίνεται για τη λεπτή και ισορροπημένη γεύση του και την πολύ ευχάριστη επίγευση του.Συνοδεύει ιδανικά λευκά κρέατα, ζυμαρικά, πιάτα με γλυκίζουσες σάλτσες και πιάτα π..

Ελαφρώς θολό στην όψη, καθώς εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, με διακριτικές φυσαλίδες που ανεβαίνουν ζωηρά στην επιφάνεια του ποτηριού, ο Αφρός μας προσφέρει όλη τη φρεσκάδα της ρετσίνας που ζυμώνει. Έντονα αρωματική στη μύτη, με καθαρές νότες ρετσινιού, αλλά και ιδιαίτερη πολυπλοκότητα στο στόμα, η οποί..

Βαθύ ρουμπινί χρώμα και πολύπλοκο μπουκέτο. Αρώματα μπαχαρικών, πιπεριού, κανέλας, καπνού, πλαισιώνονται από άφθονο μαύρο φρούτο (δαμάσκηνο, βατόμουρο) και μαρμελάδα ψημένου φρούτου με νύξεις βανίλιας. Στο στόμα είναι πλούσιο, μπαχαρένιο, πληθωρικό με ώριμες αισθητές τανίνες και στρογγυλή μακρά επίγ..

Syrah & Grenache Rouge από Κτήμα Αβαντίς, Εύβοια. Ρουμπινί χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Έντονα αρώματα κόκκινων μικρών φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας. Οι ευγενικές τανίνες με τη δροσερή οξύτητα προσδίδουν γευστική πολυπλοκότητα και μακρά φρουτώδη επίγευση. ..

Κρυστάλλινο, λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους και με γλυκιά χροιά πεπονιού στο τέλος. Στο στόμα είναι ιδιαίτερα γεμάτο, ηδύ, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία, δροσιά και φινέτσα. Ζ..

Η περιορισμένης κυκλοφορίας αυτή Μαλαγουζιά από το εμβληματικό κτήμα της Φλώρινας, ήρθε να εντυπωσιάσει όχι μόνο τους φαν της ποικιλίας αλλά και όλους τους οινόφιλους που ψάχνουν το καινούργιο και το διαφορετικό.Το νεαρό, γεμάτο φρεσκάδα δελεαστικό μπουκέτο του, πλημμυρίζει την μύτη με αρώματα λουλο..