Plantation Planteray Cuba 2016 Rum 43,6% 700ml

Το αποκλειστικό Planteray Rum Cuba 2016 Single Cask Rum τιμά τις παλιές παραδόσεις και παρουσιάζεται ως ένα ποιοτικό προϊόν γεμάτο πρότυπα. Σε κυκλοφορία από το Maison Ferrand από τη Γαλλία, εμπνέει ως ένα ευγενές ενιαίο γέμιση του σήματος Planteray, πρώην Plantation Rum. Εξακολουθεί να αποστάζεται και να εμφιαλώνεται το 2024 με ηλικία περίπου οκτώ ετών, του αξίζει η πλήρης προσοχή. Αυτό το μοναδικό ρούμι δόθηκε η ευκαιρία να ωριμάσει σχετικά πολύ σε ένα βαρέλι μπέρμπον αμερικανικής λευκής βελονιά μετά την απόστασή του.

Γεύση: Στον ουρανίσκο, αυτό το ρούμι είναι λείο και φρέσκο , με έντονη γλυκύτητα βανίλιας και ελαφριά καραμέλα. Αυτά τα γλυκά στοιχεία συμπληρώνονται από μια ζωντανή γεύση πράσινου μηλου και ροδάκινου. Υπάρχει μια μικρή πικάντικη γεύση του μοσχοκάρυδου και της κανέλας, η οποία εμπλουτίζει περαιτέρω τη γεύση. Η γήρανση του βαρελίου μεταδίδει μια μαλακή νότα ξύλου που εναρμονίζεται με τις υπόλοιπες γεύσεις.

Μύτη: Η Κούβα 2016 ξεκινά με μια κομψή μύτη από ελαφριά καραμέλα, βανίλια και μέλι , όμορφα ισορροπημένο με φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών από λάιμ και φλούδα πορτοκαλιού. Νότες λουλουδιών και μια πινελιά μαλακών μπαχαρικών , όπως το λευκό πιπέρι και η κανέλα.

Επίγευση: Ο τερματισμός είναι μεσαίου μήκους , με παρατεταμένες νότες βανίλιας , καραμέλας και νότα εσπεριδοειδών. Η πικάντικη ζεστασιά πλανάται απαλά , ενώ μια ελαφριά ξυλώδη νότα στρογγυλεύει τα πράγματα ωραία. Η Κούβα 2016 είναι ένα ισορροπημένο , προσβάσιμο ρούμι με εκλεπτυσμένη γλυκύτητα και λεπτή πολυπλοκότητα. Αλκοόλ: 43,6%.