Το Mon Chevalier Knights Valley είναι αφιερωμένο στο γιο του, Paul Morlet και στα γαλλικά σημαίνει «Ο ιππότης μου». To Mon Chevalier είναι ένα εκλεπτυσμένο Bordeaux blend (86% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 3% Merlot, 2% Malbec, 1% Petit Verdot) από τη μεγάλη χρονιά του 2013 και το φρούτο συλλέγεται χειρωνακτικά από τον ιδιόκτητο αμπελώνα στο Knights Valley, από φτωχά πετρώδη και ηφαιστειακά εδάφη. Το κρασί ωριμάζει για 16 μήνες σε βαρέλια γαλλικής δρυός από επιλεγμένους βαρελοποιούς.
Η μύτη είναι αρχοντική και φινετσάτη, αναδεικνύοντας ώριμο κόκκινο κεράσι και μύρτιλο, αρμονικά δεμένα με το γραφίτη, τη γλυκόριζα, τα αποξηραμένα κόκκινα τριαντάφυλλα, τη λεβάντα, το tobacco και το καπνό. Στο στόμα το κρασί είναι πλούσιο, προσφέροντας βάθος φρούτου με μεταξένια αίσθηση. Οι ταννίνες είναι πληθωρικές αλλά ραφιναρισμένες και η οξύτητα προσδίδει φρεσκάδα και ισορροπία. Η επίγευση είναι μακρά και επίμονη.
Το Morlet Family Vineyards δημιουργήθηκε το 2006 από τους Luc & Jodie Morlet και το κτήμα είναι παγκοσμίως γνωστό για την παραγωγή ultra premium κρασιών από επιλεγμένα αμπελοτεχάχια της Napa Valley και Sonoma Coast. Ο Luc Morlet διαθέτει ένα μοναδικό χάρισμα στο να συνδυάζει & να προσαρμόζει τις αρχές του Παλαιού κόσμου και της γαλλικής κομψότητας με το terroir της California, προσφέροντας κρασιά που είναι αρμονικά ως προς τον πλούτο, την πολυπλοκότητα και τη φινέτσα τους.
Το έμβλημα του κτήματος είναι συνυφασμένο από την έννοια της αρμονίας και εμπνευσμένο από το διάσημο γλυπτό του γάλλου καλλιτέχνη, Mathurin Moreau με τίτλο "Harmonie".
- Είδος : Ερυθρός Ξηρός Οίνος
- Ποικιλιακή Σύνθεση : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot
- Φιάλη : 750ml
- Παραγωγός : Morlet Family
- Χώρα Προέλευσης : Knights Valley, California, Η.Π.Α.
- ΑΠΟΘΕΜΑ: Διαθέσιμο*
- KΩΔΙΚΟΣ: 010-020-0274
*Για άμεση παραλαβή παρακαλούμε επικοινωνήστε με το κατάστημα
