La Chablisienne

Ποικιλία: Chardonnay. Το Chablis 1er Cru Cote de Lechet προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες Premiers Crus από την αριστερή όχθη του ποταμού Serein, με νότιο – ανατολική έκθεση  και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος ηλικίας των αμπελιών είναι τα είκοσι πέντε  έτη και η παλαίωση τ..

Ποικιλία: Chardonnay. Το Chablis 1er Cru Fourchaume  προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες Premiers Crus  της δεξιάς όχθης του ποταμού Serein, με δυτική έκθεση  και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελιών είναι τα είκοσι πέντε  έτη και η παλαίωση του ..

Ποικιλία: Chardonnay. Το Chablis 1er Cru Grande Cuvee προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες Premiers Crus από την αριστερή και δεξιά όχθη του ποταμού Serein, με νότιο–ανατολική και νότιο–δυτική έκθεση  και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος ηλικίας των αμπελιών είναι τα είκοσι πέντε&nbs..

Ποικιλία: Chardonnay. Το Chablis 1er Cru Mont de Milieu προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες Premiers Crus από την δεξιά όχθη του ποταμού Serein, με νότια έκθεση  και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος ηλικίας των αμπελιών είναι τα είκοσι πέντε  έτη και η παλαίωση του κρασιού είνα..

Ποικιλία: Chardonnay. Το Chablis 1er Cru Vaillons  προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες Premiers Crus της αριστερής όχθης του ποταμού Serein, με νότιο – ανατολική έκθεση  και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελιών είναι τα είκοσι πέντε έτη και η παλαίωση του ..

Ποικιλία: Chardonnay. Το Chablis 1er Cru Vaulorent  προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες Premiers Crus της δεξιάς όχθης του ποταμού Serein, συνορεύοντας με το Grand Cru Les Preuses, με νότια έκθεση  και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος ηλικίας των αμπελιών είναι τα είκοσι πέντε&..

Ποικιλία: Chardonnay. Το Chablis Grand – Chateau Grenouilles βρίσκεται στην καρδιά των Grands Crus και είναι το μοναδικό Chateau του Chablis. Το Chablisienne έχει στη διάθεσή του το 85% της έκτασης του ομώνυμου Grand Cru με νότιο-δυτική έκθεση  και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος όρο..

Το Chablis Grand Cru Les Preuses είναι ένα από τα επτά lieu dit του Chablis Grand Cru, με νότιο-ανατολική έκθεση και νότιο-δυτική και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελιών είναι τα τριάντα έτη και η παλαίωση του κρασιού είναι 14 μήνες σε φίνες οινολάσπες στη δεξαμενή κ..

Ποικιλία: Chardonnay. Το Chablis Pierrelle προέρχεται από αμπελώνες της ζώνης village, οι οποίοι διαθέτουν διαφορετικές εκθέσεις και τοποθεσίες και τα εδάφη είναι τύπου Kimmeridgian. Ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελιών είναι τα είκοσι έτη και η παλαίωση του κρασιού γίνεται για 12 μήνες σε φίνες οινολά..

Το Chablis Sereine προέρχεται από αμπελώνες της ζώνης village,οι οποίοι διαθέτουν διαφορετικές εκθέσεις και τοποθεσίες και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος ηλικίας των αμπελιών είναι τα τριάντα έτη και η παλαίωση του κρασιού είναι 12 μήνες σε φίνες οινολάσπες στη δεξαμενή και σε παλιά βαρέ..

Ποικιλία: Chardonnay. Το Petit Chablis Pas si Petit προέρχεται από νεαρούς και επιλεγμένους αμπελώνες του Chablis, των οποίων τα εδάφη βασίζονται στο Portlandian. Στη μύτη ανοίγει ευχάριστα με νότες εσπεριδοειδών, τα οποία προσφέρουν lime, γκρέιπφρουτ, στη συνέχεια αναδύεται πράσινο μήλο και αχλάδι ..

Ποικιλία: Chardonnay. Το Petit Chablis Pas si Petit προέρχεται από νεαρούς και επιλεγμένους αμπελώνες του Chablis, των οποίων τα εδάφη βασίζονται στο Portlandian. Στη μύτη ανοίγει ευχάριστα με νότες εσπεριδοειδών, τα οποία προσφέρουν lime, γκρέιπφρουτ, στη συνέχεια αναδύεται πράσινο μήλο και αχλάδι ..