ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Το Chateau Motte Maucourt ανήκει στην ίδια οικογένεια εδώ και έξι γενεές, με ιδιόκτητους αμπελώνες γύρω στα 500 στρέμματα στην καρδιά της περιοχής του Bordeaux. Ένα λευκό, ξηρό, φρουτώδες κρασί, αποκλειστικά από Sauvignon Blanc που συνοδεύει ιδανικά πιάτα θαλασσινών και ψάρια. Aπολαύστε το και μόνο ..

Cabernet Sauvignon & Merlot. Σταφύλια από τα καλύτερα τμήματα του αμπελώνα, προσεκτική επιλογή και τρύγος με πολλαπλά περάσματα έτσι, ώστε να συλλεχθούν σε βέλτιστη ωριμότητα. Για τη συγκεκριμένη cuvée, επιλέχθηκαν μόνο οι καλύτερες δεξαμενές, με ελεγχόμενη θερμοκρασία για περίπου τρεις εβδομάδε..

Ένα κρασί που δεν γίνεται από αμπελοτόπια του Domaine Pegau, αλλά από αυστηρά επιλεγμένα αμπελοτεμάχια στο κοντινό οινοποιείο της οικογένειας Versino. Η Laurence Feraud, η ιδιοκτήτρια του Pegau, φτιάχνει αυτό το κρασί με όλη την τέχνη και την προσοχή της και έτσι ο χαρακτήρας του είναι πέρα για πέρα..

Το Cabernet Sauvignon Columbia Valley προέρχεται από φτωχά και αμμώδη εδάφη και σε συνδυασμό με τη μικρή βροχόπτωση λόγω του ‘’Rain shadow effect’’ των όρων Cascade, δίνει φρούτο με ώριμο και συμπυκνωμένο χαρακτήρα. Το κρασί παλαιώνει για δώδεκα μήνες σε 25% νέα Γαλλική δρυ, 8% νέα Αμερικάνικη δρυ κ..

Το Chardonnay Columbia Valley συνδυάζει τη δομή και την οξύτητα του Παλαιού Κόσμου και το φρούτο του Νέου Κόσμου. Η επιλογή των σταφυλιών γίνεται από ψυχρές και θερμές περιοχές, τα οποία θα δίνουν έντονη φυσική οξύτητα και βάθος φρούτου. Το κρασί είναι συνδυασμός δεξαμενής κατά 43% και παραμονής φίν..

Το Cold Creek Vineyard φυτεύτηκε το 1973 και αποτελεί ένα από τα παλιότερα και σημαντικότερα αμπελοτεμάχια της Columbia Valley. Δίνει σταφύλι με πολύ μικρές ρώγες, προσφέροντας έτσι συμπυκνωμένο φρούτο, οξύτητα και δομή, τα οποία είναι χαρακτηριστικά ενός μεγάλου κρασιού. Η ωρίμανση του Cold Creek C..

Το Syrah Columbia Valley προέρχεται από επιλεγμένα αμπελοτόπια της Wahluke Slope AVA, Yakima Valley AVA, Horse Heaven Hills AVA και Snipes Mountain AVA. Η ωρίμανση του κρασιού πραγματοποιείται για 15 μήνες σε 21 % νέα Γαλλική δρυ, 59% παλιά γαλλική δρυ, 9% νέα Αμερικάνικη δρυ και 11% παλιά Αμερικάνι..

To Col Solare  είναι μία συνεργασία μεταξύ του Chateau St. Michelle και του Marchesi Antinori. Είναι η δημιουργία ενός premium Cabernet Sauvignon, όπου συνδυάζεται το terroir του Washington State και η ψυχή της Τοσκάνης. Η επιλογή του φρούτου είναι αυστηρή και προέρχεται από 4 επιλεγμένα αμπελο..

Το Bicicleta Merlot από το γνωστό οινοποιείο Cono Sur είναι ένα προσιτό, ευχάριστο και φιλικό ερυθρό κρασί, ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση. Προέρχεται από την κοιλάδα Central Valley της Χιλής, με στόχο την ανάδειξη της φρουτώδους πλευράς της ποικιλίας Merlot. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα κόκκινων ..

Το The Stump Jump Sauvignon Blanc 2024 του οινοποιείου D’Arenberg, είναι το λευκό κρασί που θα κάνει τη μετάβαση στον φθινοπωρινό καιρό, παιχνιδάκι! Το οινοποιείο θησαυρός μιας εκ των πιο εμβληματικών περιοχών της Αυστραλίας, η ποικιλία Sauvignon Blanc και ο συνδυασμός τους με τον πιο εκκεντρικό, κα..

Η Barbera d’Asti DOCG Zero Sette προέρχεται από τους λόφους του Monferato, η οποία φημίζεται για την παραγωγή υψηλής ποιότητας κρασιών. Το σταφύλι συλλέγεται από ένα ενιαίο αμπελώνα ηλικίας 30 ετών και 11ha στα 300 μέτρα υψόμετρο, όπου τα εδάφη του αποτελούνται από ασβεστόλιθο και πηλό. Το κρασί οιν..

Το Barolo DOCG Cerequio είναι ένα κρασί, το οποίο προέρχεται από τον ομώνυμο αμπελώνα MGA και συνδυάζει κομψότητα και δύναμη. Ο αμπελώνας είναι αμφιθεατρικός και  βρίσκεται μεταξύ La Mora & Barolo με νότιο – ανατολική έκθεση και εδάφη αποτελούμενα κυρίως από άργιλο & πηλό (80%) και άμμο..