Botanica Dry Spices Persian Pink Rose Bud (Ξηρό Μπουμπούκι Περσικού Ροζ Τριαντάφυλλου) 130gr

Προέλευση: Ιράν.

Εμφάνιση: Ροζ πέταλα με πράσινο μίσχο.

Γεύση: Γλυκιά, ανθώδης γεύση.

Μέρος του φυτού: Άνθος, οφθαλμός (μπουμπούκι).

Μέθοδος επεξεργασίας: Τα μπουμπούκια συλλέγονται πρόωρα, πριν ανθίσουν, και στη συνέχεια αποξηραίνονται.

Συσκευασία & αποθήκευση: Aποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Διάρκεια ζωής: 24 μήνες.

Μαγειρική xρήση: Χρησιμοποιούνται ολόκληρα, ψιλοκομμένα ή αλεσμένα σε σκόνη, ως μπαχαρικό και διακοσμητικό στοιχείο, κυρίως σε επιδόρπια.

Χρήση στην εστίαση: – Για διακόσμηση για ζεστά και κρύα ροφήματα, καθώς και κοκτέιλ με prosecco – Συστατικό για παρασκευή ροδόνερου ή σιροπιού τριαντάφυλλου – Συχνά συνδυάζεται με εσπεριδοειδή, αλλά και με άλλα, πιο ήπια μπαχαρικά.