ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Ανήκει στην κατηγορία των Vins de Liqueurs, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά της Σάμου και από τα πρώτα σε πωλήσεις γλυκό κρασί στην Ελλάδα, ενώ παράλληλα εξάγεται σε όλο τον κόσμο. Παράγεται από Μοσχάτο Σάμου από αμπελώνες σε ημι-ορεινά εδάφη. Έχει ανοιχτόχρωμο χρυσαφί χρώμα και ..

Ψηλές Κορφές, ένα κρασί με φινετσάτο χαρακτήρα, όπου τα ανθικά και φρουτώδη αρώματα από το Μοσχάτο Σάμου εκφράζονται εκλεπτυσμένα.  Προέρχεται από τους καλύτερους ορεινούς αμπελώνες της Σάμου. Ανοιχτόχρωμο, πρασινοκίτρινο και λαμπερό χρώμα. Στη μύτη συναντιούνται ευχάριστα τα ανθικά αρώματα με ..

Η οικογένεια Ζαφειράκη ασχολείται με την αμπελουργία στην περιοχή του Τυρνάβου για περισσότερα από 100 χρόνια. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανήκει στην τέταρτη γενιά που ασκεί αυτή τη μακρόχρονη παράδοση της οικογένειας και θεωρείται από τους βασικούς εκφραστές της φινέτσας στην ελληνική οινοποίηση. Η φήμη ..

Ποικιλιακή Σύνθεση: 55% Βιδιανό και 45% Ασύρτικο.Π.Γ.Ε. Ρέθυμνο. Οίνος Λευκός Ξηρός Βιολογικός.Αμπελώνας: Καλή Συκιά, Ρέθυμνο. Υψόμετρο: 600-850 μέτρα. Έδαφος: Αβεστόλιθος και Σχιστόλιθος.Παλαίωση για 4 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Χαρακτήρας: Διαυγε΄ς χρυσοκίτρινο χρώμα με αρώματα λευκών πυρηνόκαρ..

Ποικιλιακή Σύνθεση: Κοτσιφάλι και Syrah. Π.Γ.Ε. Ρέθυμνο.Οίνος Ερυθρός Ξηρός Βιολογικός. Αμπελώνας: Καλή Συκιά, Ρέθυμνο. Υψόμετρο: 600-850 μέτρα. Έδαφος: Αβεστόλιθος και Σχιστόλιθος.Παλαίωση για 10 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Χαρακτήρας: Χρώμα ρουμπινί κόκκινο με αρώματα πιπεριού και κόκκινων ..

Ποικιλιακή Σύνθεση: 50% Βιδιανό και 50% Θραψαθήρι.Οίνος Λευκός Ξηρός Βιολογικός. Αμπελώνας: Καλή Συκιά, Ρέθυμνο. Υψόμετρο: 600-850 μέτρα. Έδαφος: Αβεστόλιθος και Σχιστόλιθος.Χαρακτήρας: Διαυγές λευκοκίτρινο χρώμα με αρώματα εσπεριδοειδών καθώς και αρώματα τροπικών φρούτων, όπως ανανά, σώμα μέτρ..

Ποικιλιακή Σύνθεση: 50% Κοτσιφάλι και 50% Λιάτικο. Οίνος Ερυθρός Ξηρός Βιολογικός. Αμπελώνας: Καλή Συκιά, Ρέθυμνο. Υψόμετρο: 600-850 μέτρα. Έδαφος: Αβεστόλιθος και Σχιστόλιθος.Παλαίωση για 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Χαρακτήρας: Διαυγές κόκκινο ελαφρώς ρουμπινί χρώμα με αρώματα κόκκινω..

Εδώ θα μιλήσουμε για ένα Ροζέ από Ξινόμαυρο όπως ακριβώς δηλώνει και το όνομα του.Ο αρωματικός χαρακτήρας γεμάτος αρώματα τομάτας κάνει την εμφάνιση του από τη πρώτη στιγμή ενώ οι τανίνες και η οξύτητα του υποστηρίζουν περήφανα την ποικιλία-δημιουργό του.Με παραμονή σε βαρέλι για 3 μήνες, είναι φανε..

Το Atma Λευκός από τους Αμπελώνες Θυμιόπουλου είναι ένα πολύπλοκο λευκό κρασί με ένα απαλό σώμα, από Ξινόμαυρο (70%) και Μαλαγουζιά (30%). Στην μύτη έντονος χαρακτήρας άγουρων εσπεριδοειδών, και πυρηνόκαρπων φρούτων μαζί με διακριτικά ορυκτά στοιχεία. Στο στόμα η οξύτητα είναι υψηλή με μεταλλική υφή..

Το ΑΤΜΑ είναι η νέα σειρά του οινοποιού, που έχει σκοπό να βάλει το εμφιαλώμένο κρασί στο καθημερινό τραπέζι. Το Ροζέ είναι ένας σπάνιος συνδυασμός ξινόμαυρου και μανδηλαριάς που δίνει ένα αρωματικό κρασί με χαρακτηριστικά κόκκινων φρούτων και βοτανικές νύξεις...

Μια μοντέρνα προσέγγιση της ποικιλίας του Ξινόμαυρου από τον Απόστολο Θυμιόπουλο. Ένα πλούσιο κρασί με όμορφα αρώματα σκούρων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών, σωστή δομή, σφιχτές και σωστά δουλεμένες τανίνες και μεγάλη διάρκεια. ..