MacNair's Lum Reek 12 Years Old Peated Blended Malt Scotch Whisky 700ml

Το MacNair's Lum Reek 12 Years Old είναι ένα εξαιρετικό Peated Blended Malt Σκωτσέζικο ουίσκι, το οποίο δημιουργήθηκε υπό την επίβλεψη του θρυλικού Master Blender Billy Walker (της The GlenAllachie Distillers Company). Συνδυάζει αριστοτεχνικά καπνιστά (peated) και μη καπνιστά single malts από τις δύο πιο διάσημες περιοχές της Σκωτίας: το Islay και το Speyside. Το όνομά του ("Lum Reek") είναι εμπνευσμένο από την παραδοσιακή σκωτσέζικη ευχή “Lang may yer lum reek”, που σημαίνει «να καπνίζει για πάντα η καμινάδα σου», μια ευχή για ζεστασιά και ευημερία.

Τύπος: Blended Malt Scotch Whisky (ανάμειξη αποκλειστικά από single malts, χωρίς grain whisky). Αλκοολικός Βαθμός (ABV): 46%.Φιλτράρισμα: Non-chill filtered (χωρίς φιλτράρισμα ψύξης) και χωρίς προσθήκη τεχνητού χρώματος, διατηρώντας το φυσικό χάλκινο χρώμα του από τα βαρέλια.

Η πολυπλοκότητα αυτού του ουίσκι οφείλεται στο εξαιρετικό «πάντρεμα» βαρελιών. Έχει ωριμάσει για τουλάχιστον 12 χρόνια σε έναν συνδυασμό από: Βαρέλια Bourbon πρώτης πλήρωσης (First-fill Bourbon casks). Βαρέλια Sherry Pedro Ximénez (PX Sherry). Βαρέλια κόκκινου κρασιού.

Μύτη: Γλυκός καπνός τύρφης που συνδυάζεται αρμονικά με πλούσια καραμέλα βουτύρου (butterscotch), ζεστή μόκα και απαλές νότες μοσχοκάρυδου. Στόμα: Κρεμώδης υφή με έντονη παρουσία από μέλι ερείκης, πλούσια τόφι, γλυκά μπαχαρικά (γαρύφαλλο) και διακριτικούς υπόγειους τόνους καπνού και ξύλου. Επίγευση: Μακρά, γεμάτη και απολαυστική, με τον καπνό και τη γλυκύτητα να ισορροπούν ιδανικά.