Για να γιορτάσουμε την ημι-αιώνια καριέρα του Master Distiller Billy Walker στη βιομηχανία ουίσκι, είμαστε στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσουμε το δεύτερο της σειράς The Past, Present and Future: The GlenAllachie 50th Anniversary Present Edition.
Αυτή η σπάνια έκφραση απεικονίζει το παρόν του Billy, όπου εφαρμόζει με ζήλο μια απίστευτα καινοτόμο πολιτική διαχείρισης βαρελιών. Μετά την αρχική ωρίμανση σε βαρέλια PX και Oloroso Sherry, το απόσταγμα παλαιώθηκε δευτερογενώς σε ειδικά επιλεγμένα βαρέλια Mizunara, ένα πολύ σπάνιο και ακριβό είδος ιαπωνικής βελανιδιάς. Είναι γνωστά δύσκολα στην κατασκευή και επιρρεπή σε διαρροές, αυτά τα βαρέλια σπάνια χρησιμοποιούνται για την ωρίμανση του ουίσκι. Αν και παρουσιάζουν δυσκολίες, η πορώδης φύση τους επιτρέπει στο απόσταγμα να βυθίζεται βαθύτερα στο ξύλο, προσδίδοντας σύνθετες νότες σανταλόξυλου και κανέλας.
Αφιλτράριστο (non chill filtered) για την πλήρη γεύση και χωρίς προσθήκη χρωστικών ουσιών. Αλκοόλ: 48%.
Περιορισμένη κυκλοφορία 2.900 φιαλών παγκοσμίως.
- Είδος : Single Malt Whisky
- Έτη Παλαίωσης : 16
- Χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα (Non-Chill Filtered)
- Φυσικό χρώμα
- Αλκοόλ : 48%
- Φιάλη : 700ml
- Παραγωγός : GlenAllachie Distillery
- Χώρα Προέλευσης : Σκωτία (Speyside)
- ΑΠΟΘΕΜΑ: Διαθέσιμο*
- KΩΔΙΚΟΣ: 100-110-1974
*Για άμεση παραλαβή παρακαλούμε επικοινωνήστε με το κατάστημα
