Mezcal

Το Mezcal Ojo de Tigre είναι ένα εξαιρετικό μεζκάλ από το Μεξικό που ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση και το μοναδικό του χαρακτήρα. Φτιαγμένο από το φυτό αγαύης, η Ojo de Tigre παράγεται με παραδοσιακές μεθόδους που διατηρούν την αυθεντική γεύση και τον χαρακτήρα του. Έχει έντονα φρουτώδη αρώματα, ε..

Ultra Premium Handmade και Limited Edition Mezcal από την Oaxaca του Μεξικό, από 100% σπάνια αγαύη Madrecuishe 14 ετών παλαίωσης.Το Pescador de Suesos Madre Cuishe παράγεται από τον Mezcalero Lioncio Sangiago, του οποίου το Palenque βρίσκεται στα περίχωρα του Santiago Matatlan, Oaxaca.Η Maguey Madre..

Ultra Premium Handmade και Limited Edition Mezcal από την Oaxaca του Μεξικό, από 100% αγαύη 8 ετών παλαίωσης.Το Pescador de Suenos pechuga Claw Edition είναι ένα μοναδικό mezcal φτιαγμένο από αγαύη Angustfolia και αποστάζεται με παραδοσιακό μεξικανικό τρόπο. Το “Pechuga” κυριολεκτικά μεταφρασμένο στ..

Ultra Premium Handmade και Limited Edition Mezcal από την Oaxaca του Μεξικό, από 100% αγαύη 25 ετών παλαίωσης.Το Pescador de Sueños Mezcal είναι ένα έργο του αποστακτηρίου της Santa Sabia. Παρουσιάζουν μοναδικές συλλογές επιλεγμένων mezcales με την ελπίδα να διασώσουν τον μυστικισμό και τη λαογραφία..

Ultra Premium Handmade και Limited Edition Mezcal από την Oaxaca του Μεξικό, από 100% αγαύη 14 ετών παλαίωσης.Η Τομπάλα, που συχνά αναφέρεται ως “Βασιλιάς του Μεζκάλου”, είναι μια άγρια και σπάνια ποικιλία αγαύης που ευδοκιμεί στις περιοχές μεγάλου υψομέτρου της Οαχάκα. Ο Πεσκαντάρης ντε Σουένιος απ..

Η Rooster Rojo mezcal είναι χειροποίητη από το Lopes Sosa Palenque, ένα μικρό βιοτεχνικό αποστακτήριο στο Σαν Χουάν Ντελ Ρίο της Οαχάκα, στο Μεξικό. Κάθε μπουκάλι υπογράφεται από τον μαέστρο Mezcalero (τον κύριο παρασκευαστή mezcal) Rodolfo Lopez Juan, κάτι που επιβεβαιώνει ότι έχει ακολουθήσει τις ..

Το Rosaluna Mezcal είναι ένα χειροποίητο απόσταγμα από την Oaxaca του Μεξικού, που φτιάχνεται από αγαύη 8 ετών, νερό και φινέτσα! Αν έχεις στο μυαλό σου το Mezcal σαν ένα καπνιστό και έντονο απόσταγμα με το Rosaluna θα αναθεωρήσεις! Μιλάμε για το λιγότερο καπνιστό Mezcal του κόσμου, γεγονός που εκτό..

Το San Cosme Mezcal είναι ένα χειροποίητο (artisanal), μη παλαιωμένο (joven) μεσκάλ, το οποίο παράγεται 100% από την ποικιλία αγαύης Espadín στην περιοχή Santiago Matatlán της Oaxaca στο Μεξικό. Θεωρείται ευρέως ως η ιδανική «πύλη εισόδου» (gateway mezcal) για όσους θέλουν να γνωρίσουν τον κόσμο του..

Se Busca σημαίνει «ψαγμένος» στα ισπανικά, είναι ένας φόρος τιμής στις γενναίες γυναίκες της Επανάστασης του Μεξικού που στάθηκαν ώμο με ώμο με τους άνδρες σε μια μάχη για ένα νέο σύνταγμα. Oι γυναίκες αυτές ήταν οι παράνομοι της εποχής τους, κερδίζοντας τους τίτλους Adelitas και Soldaderas (γυναίκε..

Se Busca σημαίνει «ψαγμένος» στα ισπανικά, είναι ένας φόρος τιμής στις γενναίες γυναίκες της Επανάστασης του Μεξικού που στάθηκαν ώμο με ώμο με τους άνδρες σε μια μάχη για ένα νέο σύνταγμα. Oι γυναίκες αυτές ήταν οι παράνομοι της εποχής τους, κερδίζοντας τους τίτλους Adelitas και Soldaderas (γυναίκε..

Το επιστημονικό όνομα για το Εσπαντίν είναι Agave Angustifolia, και χρησιμοποιείται περισσότερο για την παραγωγή μεσκάλ.Σύμφωνα με το Ρυθμιστικό Συμβούλιο Μεσκάλ, αντιπροσωπεύει το 80% των αγαυών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αυτού του εμβληματικού μεξικανικού αποστάγματος.Η μεγάλη προτίμησ..