ΝΕΑ ΕΙΔΗ

Το Whitley Neill Rhubarb & Ginger Alcohol Free προσφέρει την πλούσια γευστική εμπειρία του τζιν, χωρίς αλκοόλ.Εμπνευσμένο από την ομορφιά ενός αγγλικού κήπου, αυτό το ποτό ισορροπεί το ξινό ραβέντι με το ζεστό τζίντζερ.Κάθε γουλιά φέρνει μια δροσιστική και εκλεπτυσμένη γεύση, ιδανική για όσους α..

Ένα ουίσκι πολλαπλών προελεύσεων.Ξεκινήσαμε να φτιάξουμε το απόλυτο ουίσκι που θα λατρέψετε — το ουίσκι που πάντα θέλαμε να φτιάξουμε.Γευστικά προοδευτικό, ήσυχα πολύπλοκο, αβίαστα απολαυστικό — είτε πίνεται σκέτο, είτε σερβίρεται σε highball στυλ, είτε αναμεμειγμένο για να σηματοδοτήσει τη στιγμή.Α..

Όταν λέμε ότι η καθαρή βύνη είναι μια συζήτηση που διαπερνά όλους τους πολιτισμούς, αυτό που πραγματικά εννοούμε είναι...Όταν ξεκινήσαμε το Woven, ο στόχος μας ήταν να εξερευνήσουμε τον κόσμο του ουίσκι χωρίς σύνορα. Τα τελευταία πέντε χρόνια, αυτή η περιέργεια μας έχει οδηγήσει σε δημιουργούς σε όλ..

Το παλαιωμένο τσίπουρο Ανάκατο της ποτοποιίας ΕΒΑ είναι ένα πολυποικιλιακό και περίπλοκο απόσταγμα από μικρής κλίμακας παραγωγής σε συλλεκτικές αριθμημένες φιάλες, το οποίο έχει παλαιώσει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Έχει κεχρυμπαρένιο χρώμα και αρωματικές νότες από αποξηραμένες φλούδες εσπεριδοειδών,..

Μία κλασσική ποικιλία αμπέλου της Βουργουνδίας που βρήκε καταφύγιο στις πλαγιές του Παρνασσού! Δύσκολη στην καλλιέργεια, απαιτώντας μικρές στρεμματικές αποδόσεις για να παράγει ποιοτικά κρασιά, όπως και στην οινοποίηση που απαιτείται ακρίβεια στο οινοποιητικό σχήμα που ακολουθείται για να δημιουργηθ..

Ποικιλιακή σύνθεση: Μαυροδάφνη 100%.Αμπελώνας: Το Κτήμα Βέρρα βρίσκεται στους πρόποδες του όρους Ερυμάνθου, σε υψόμετρο περίπου 150 μέτρων. Εκεί, η οικογένεια είναι αφοσιωμένη στον αμπελώνα για τρεις γενιές, ενώ την τελευταία δεκαετία επενδύει στη σταθερή ανάπτυξη του οινοποιείου της. Επικεντρώνεται..

Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Πολύπλοκο και φίνο άρωμα μαύρων φρούτων βατόμουρου, κερασιού, βύσσινου, με πικάντικες νότες μόκας, κέδρου και πιπεριού. Γοητευτικό και εκφραστικό στο στόμα, γεμάτο, με βελούδινες τανίνες και επίγευση γλυκών μπαχαρικών.Το 2007 ήταν η χρονιά που η οικογένεια..

Απαλό τριανταφυλλί χρώμα με ανταύγειες ροδιού, έντονη αρωματική μύτη με νότες κερασιού και τριαντάφυλλου. Ευχάριστo, ισορροπημένο στόμα με δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση.Το 2007 ήταν η χρονιά που η οικογένεια Γκιρλέμη ξεκίνησε, με τη βοήθεια μιας ομάδας με έμπειρους αμπελουργούς και οινολόγου..

Ποικιλιακός – Πολυδένδρι Δομοκού – ΦθιώτιδαΜαλαγουζιά & Sauvignon BlancΞεχωριστή οινοποίηση ανά ποικιλία, κρυοεκχυλιση για 8 ώρες, ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Παραμονή με τις οινολάσπες για 2 μήνες.Λεμονοπράσινο χρώμα, σύνθετο, με φρέσκα αρώματα τροπικών φρούτων όπως ανανά, εσπεριδοειδή, ανθ..

Βαθύ πορφυρό χρώμα με βυσσινί ανταύγειες. Εκφραστικό και πολύπλοκο με έντονη την παρουσία των φρούτων όπως δαμάσκηνο, βύσσινο και σταφίδα να συνοδεύονται από νότες καπνού, βανίλιας και πικρής σοκολάτας. Πυκνό και κομψό στο στόμα με μαλακές τανίνες και επίγευση βοτάνων.Το 2007 ήταν η χρονιά που η οικ..

Λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα. Φρουτώδες άρωμα με κυρίαρχα τα ζουμερά: κεράσι, φράουλα και βύσσινο που συνυπάρχουν σε φόντο βιολέτας. Ευχάριστο στο στόμα με δροσερή οξύτητα και απαλή επίγευση γλυκών φρούτων.Το 2007 ήταν η χρονιά που η οικογένεια Γκιρλέμη ξεκίνησε, με τη βοήθεια μιας ομάδας με έμπειρους..

Η οικογένεια Ζαφειράκη ασχολείται με την αμπελουργία στην περιοχή του Τυρνάβου για περισσότερα από 100 χρόνια. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανήκει στην τέταρτη γενιά που ασκεί αυτή τη μακρόχρονη παράδοση της οικογένειας και θεωρείται από τους βασικούς εκφραστές της φινέτσας στην ελληνική οινοποίηση. Η φήμη ..