ΝΕΑ ΕΙΔΗ

Μία κλασσική ποικιλία αμπέλου της Βουργουνδίας που βρήκε καταφύγιο στις πλαγιές του Παρνασσού! Δύσκολη στην καλλιέργεια, απαιτώντας μικρές στρεμματικές αποδόσεις για να παράγει ποιοτικά κρασιά, όπως και στην οινοποίηση που απαιτείται ακρίβεια στο οινοποιητικό σχήμα που ακολουθείται για να δημιουργηθ..

Ποικιλιακή σύνθεση: Μαυροδάφνη 100%.Αμπελώνας: Το Κτήμα Βέρρα βρίσκεται στους πρόποδες του όρους Ερυμάνθου, σε υψόμετρο περίπου 150 μέτρων. Εκεί, η οικογένεια είναι αφοσιωμένη στον αμπελώνα για τρεις γενιές, ενώ την τελευταία δεκαετία επενδύει στη σταθερή ανάπτυξη του οινοποιείου της. Επικεντρώνεται..

Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Πολύπλοκο και φίνο άρωμα μαύρων φρούτων βατόμουρου, κερασιού, βύσσινου, με πικάντικες νότες μόκας, κέδρου και πιπεριού. Γοητευτικό και εκφραστικό στο στόμα, γεμάτο, με βελούδινες τανίνες και επίγευση γλυκών μπαχαρικών.Το 2007 ήταν η χρονιά που η οικογένεια..

Απαλό τριανταφυλλί χρώμα με ανταύγειες ροδιού, έντονη αρωματική μύτη με νότες κερασιού και τριαντάφυλλου. Ευχάριστo, ισορροπημένο στόμα με δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση.Το 2007 ήταν η χρονιά που η οικογένεια Γκιρλέμη ξεκίνησε, με τη βοήθεια μιας ομάδας με έμπειρους αμπελουργούς και οινολόγου..

Ποικιλιακός – Πολυδένδρι Δομοκού – ΦθιώτιδαΜαλαγουζιά & Sauvignon BlancΞεχωριστή οινοποίηση ανά ποικιλία, κρυοεκχυλιση για 8 ώρες, ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Παραμονή με τις οινολάσπες για 2 μήνες.Λεμονοπράσινο χρώμα, σύνθετο, με φρέσκα αρώματα τροπικών φρούτων όπως ανανά, εσπεριδοειδή, ανθ..

Βαθύ πορφυρό χρώμα με βυσσινί ανταύγειες. Εκφραστικό και πολύπλοκο με έντονη την παρουσία των φρούτων όπως δαμάσκηνο, βύσσινο και σταφίδα να συνοδεύονται από νότες καπνού, βανίλιας και πικρής σοκολάτας. Πυκνό και κομψό στο στόμα με μαλακές τανίνες και επίγευση βοτάνων.Το 2007 ήταν η χρονιά που η οικ..

Λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα. Φρουτώδες άρωμα με κυρίαρχα τα ζουμερά: κεράσι, φράουλα και βύσσινο που συνυπάρχουν σε φόντο βιολέτας. Ευχάριστο στο στόμα με δροσερή οξύτητα και απαλή επίγευση γλυκών φρούτων.Το 2007 ήταν η χρονιά που η οικογένεια Γκιρλέμη ξεκίνησε, με τη βοήθεια μιας ομάδας με έμπειρους..

Η οικογένεια Ζαφειράκη ασχολείται με την αμπελουργία στην περιοχή του Τυρνάβου για περισσότερα από 100 χρόνια. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανήκει στην τέταρτη γενιά που ασκεί αυτή τη μακρόχρονη παράδοση της οικογένειας και θεωρείται από τους βασικούς εκφραστές της φινέτσας στην ελληνική οινοποίηση. Η φήμη ..

Το Atma Λευκός από τους Αμπελώνες Θυμιόπουλου είναι ένα πολύπλοκο λευκό κρασί με ένα απαλό σώμα, από Ξινόμαυρο (70%) και Μαλαγουζιά (30%). Στην μύτη έντονος χαρακτήρας άγουρων εσπεριδοειδών, και πυρηνόκαρπων φρούτων μαζί με διακριτικά ορυκτά στοιχεία. Στο στόμα η οξύτητα είναι υψηλή με μεταλλική υφή..

Το ΑΤΜΑ είναι η νέα σειρά του οινοποιού, που έχει σκοπό να βάλει το εμφιαλώμένο κρασί στο καθημερινό τραπέζι. Το Ροζέ είναι ένας σπάνιος συνδυασμός ξινόμαυρου και μανδηλαριάς που δίνει ένα αρωματικό κρασί με χαρακτηριστικά κόκκινων φρούτων και βοτανικές νύξεις...

Η Λουροι Πλατιά είναι στο πιο νότιο σημείο του Πύργου όπου συνορεύει με το Μεγαλοχώρι.Αμπελώνας άνω των 150 ετών. Το κρασί παραμένει για  11 μήνες  στις φίνες οινολάσπες του και στη συνέχεια για 12 μήνες στη φιάλη.Συναντάμε αρώματα από περγαμόντο, κίτρο, lime, αχλάδι, λευκόσαρκο ροδάκινο, ..

Μία ακόμα εξαιρετική Νάουσα από το κτήμα Καρυδά με βάθος φρούτου στη μύτη, όπου συναντώνται το φρέσκο κόκκινο φρούτο, τα μπαχαρικά και μια δόση από λιαστής ντομάτας ενώ το βαρέλι είναι ακόμα νεαρό. Στο στόμα οι τανίνες φροντίζουν να κάνουν αισθητή την παρουσία τους με το παραπάνω αλλά ταυτόχρονα υπο..