Το Wittmann Trocken "Estate" είναι το κρασί – πρεσβευτής της περιοχής Rheinhessen. Τα αμπέλια βρίσκονται αναπτύσσονται πάνω σε ασβεστολιθικά εδάφη του Westhofen και αποτελεί έναν "αληθινό" Wittmann.
Στη μύτη διαθέτει κομψά και συμπυκνωμένα αρώματα φρέσκου ροδάκινου, χρυσού μήλου, μοσχολέμονου, λευκών άνθεων, βοτανικότητας και πεπονιού σε φόντο ορυκτότητας. Στο στόμα είναι εκφραστικό και γεμάτο φρεσκάδα, τα οποία παντρεύονται αρμονικά με την αλμυρώδη ορυκτότητα, προσφέροντας ένα Riesling με πραγματικό χαρακτήρα. Η υφή του κρασιού είναι γυαλισμένη και η επίγευση είναι μακρά και επίμονη.
Η οικογένεια Wittmann και οι πρόγονοί τους ήταν αμπελουργοί στο Westhofen του Rheinhessen από τον 17ο αιώνα. Η εμπειρία των 350 εσοδειών για πάνω από 15 γενεές αποτελούν σημαντικό στοιχείο στην ανεκτίμητη κληρονομιά της οικογένειας. Ο χρόνος και η ανάπαυση των κρασιών είναι τα απαραίτητα συστατικά για την παραγωγή μεγάλων κρασιών, θεμελιώδης αρχή της οικογένειας. Το 1829, o Philipp Wittmann έχτισε ένα θολωτό κελάρι, το οποίο είναι η πηγή των μεγάλων κρασιών. Από το 1990 το Weingut Wittmann είναι οργανικά πιστοποιημένο και από το 2004 γίνεται χρήση βιοδυναμικών πρακτικών.
- Είδος : Λευκός Ξηρός Οίνος
- Ποικιλία : Riesling
- Φιάλη : 750ml
- Παραγωγός : Wittmann Weingut
- Χώρα Προέλευσης : Γερμανία
- ΑΠΟΘΕΜΑ: Διαθέσιμο*
- KΩΔΙΚΟΣ: 010-011-0235
*Για άμεση παραλαβή παρακαλούμε επικοινωνήστε με το κατάστημα
