MacNair's Lum Reek 21 Years Old Peated Blended Malt Scotch Whisky 700ml

Το MacNair's Lum Reek 21 Years Old είναι ένα εξαιρετικό, πολυβραβευμένο Peated Blended Malt Scotch Whisky. Δημιουργήθηκε από τον θρυλικό Master Blender Billy Walker για την GlenAllachie Distillers Company.

Κατηγορία: Blended Malt (μείγμα αποκλειστικά από single malts, χωρίς προσθήκη grain ουίσκι). Προέλευση: Παντρεύει καπνιστά (peated) ουίσκι από το Islay με φρουτώδη single malts από το Speyside, συμπεριλαμβανομένου του παλαιωμένου GlenAllachie. Βαρέλια Ωρίμανσης: Ωριμάζει για τουλάχιστον 21 χρόνια σε έναν προσεκτικά επιλεγμένο συνδυασμό από βαρέλια Oloroso Sherry, βαρέλια κόκκινου κρασιού (Red Wine Casks) και καινούργια δρύινα βαρέλια (Virgin Oak). Αλκοολικός Βαθμός: Εμφιαλώνεται στους 48% ABV. Φυσικότητα: Δεν περιέχει πρόσθετα χρώματα (καραμελόχρωμα) και δεν έχει υποστεί ψυχρή φιλτράρισμα (non-chill filtered), διατηρώντας όλο το γευστικό του βάθος.

Το όνομα "Lum Reek" προέρχεται από την παραδοσιακή σκωτσέζικη ευχή "Long may your lum reek!" (σε ελεύθερη μετάφραση: "Είθε η καμινάδα σου να καπνίζει για καιρό!"), η οποία εύχεται υγεία, ευημερία και ένα ζεστό σπιτικό.

Όψη: Πλούσιο χρώμα butterscotch - χάλκινο. Άρωμα: Διακριτικός καπνός τύρφης, ξύσμα μαύρης σοκολάτας, μέλι και fudge βανίλιας. Γεύση: Παλιό δέρμα, ξύλο κέδρου, απαλές νότες τύρφης, κακάο, φυσική βανίλια και γλυκά μπαχαρικά. Επίγευση: Μακρά, μεστή και ισορροπημένη ανάμεσα στη γλυκύτητα και τον καπνό.