Merlet Creme De Poire (Αχλάδι - Pear) Λικέρ 700ml

Το Merlet Crème de Poire William είναι ένα κορυφαίο γαλλικό λικέρ αχλαδιού με 18% αλκοόλ (ABV), το οποίο παράγεται από τον ιστορικό οίκο Distillerie Merlet & Fils στη Γαλλία. Είναι ευρέως αναγνωρισμένο για την εξαιρετική του ποιότητα

Η οικογένεια Merlet προμηθεύεται αχλάδια της ποικιλίας Williams από συνεργαζόμενους παραγωγούς στην κοιλάδα του Λίγηρα (Val de Loire), διασφαλίζοντας ότι μαζεύονται στην ιδανική ωριμότητα. Εκχύλιση: Τα φρούτα εμβαπτίζονται σε καθαρό αλκοόλ για να εκχυλιστούν πλήρως τα αρώματά τους. Ενίσχυση: Στο τελικό μείγμα προστίθεται μια μικρή ποσότητα από απόσταγμα αχλαδιού (pear eau-de-vie) για να γίνει η γεύση ακόμα πιο έντονη και βαθιά. Γλυκύτητα: Προστίθεται ζάχαρη σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές των γαλλικών λικέρ τύπου "crème"

Όψη: Ανοιχτόχρωμο, απαλό αχυρένιο κίτρινο με ασημί ανταύγειες. Άρωμα: Έντονο μπουκέτο από φρεσκοκομμένα αχλάδια Williams, μαλακή μαρέγκα, ξύσμα εσπεριδοειδών και νύξεις από απαλά μπαχαρικά και σαφράν. Γεύση: Γεμάτο, στρογγυλό και χυμώδες σώμα. Η έντονη γλυκύτητα του ώριμου φρούτου και του μελιού ισορροπεί υποδειγματικά με μια δροσερή, υψηλή οξύτητα. Επίγευση: Μακρά και ελαφρώς πικάντικη, που αφήνει την αίσθηση ότι δαγκώνετε ένα πραγματικό, ώριμο αχλάδι.