Mars Komagatake Limited Edition 2018 Single Malt Japanese Whisky 48% alc. 700ml

Ο Οίκος Mars παρουσιάζει μια περιορισμένη έκδοση Komagatake single malt που παράγεται από το 2011 στο αποστακτήριο Shinshu, το υψηλότερο στην Ιαπωνία, που βρίσκεται στην περιοχή Nagano. Περιορισμένο σε 10.000 μπουκάλια, το Mars Komagatake Limited Edition 2018 είναι ένα μείγμα από νεαρά ουίσκι, ηλικίας τουλάχιστον 3 ετών, παλαιωμένα σε ex-Bourbon βαρέλια και αμερικανικά δρύινα βαρέλια, τα οποία έχουν ωριμάσει όλα στο Shinshu.

Παρά το νεαρό της ηλικίας τους, ο Chef Blender του Οίκου κατάφερε να επιλέξει single malts με πολύ έντονα χαρακτηριστικά, που μετά το μπλεντάρισμα τους, εκφράζουν στη μύτη αρχικά φρουτώδη αρώματα μπανάνας, βερίκοκου, αχλαδιού κι έπειτα λεπτές νότες τύρφης. Στο στόμα γίνεται πικάντικο με νότες κανέλας, κάσιους, αλλά και ώριμων φρούτων, όπως το δαμάσκηνο. Στην επίγευση, η τύρφη κυριαρχεί διακριτικά. Non chill-filtered - 48% ABV.