Joseph Mellot Le Rimonet AOC Quincy Sauvignon Blanc Λευκός Ξηρός Οίνος Γαλλίας 750ml

Το Le Rimonet προέρχεται από την ονομασία προέλευσης Quincy και τα εδάφη του είναι αμμώδη και χαλικώδη. Το Sauvignon Blanc αγαπά πολύ το terroir του Quincy και μας προσφέρει ένα κρασί με έντονη εξωστρέφεια. Στη μύτη έχουμε έντονα τροπικά φρούτα, όπως το μάνγκο και τον ανανά, τραγανά εσπεριδοειδή που εκφράζονται μέσω του μοσχολέμονου και του γκρέιπφρουτ, λευκά άνθη και διακριτικό minerality. Στο στόμα παραμένει δροσιστικό, γεμάτο ενέργεια και η παραμονή με τις φίνες οινολάσπες προσθέτει όγκο και μια γυαλισμένη λιπαρότητα. Η επίγευση είναι μακρά με τροπικό χαρακτήρα.

Τα γαλλικά κρασιά έχουν μία διακριτή ποιότητα, κάτι που τα καθιστά ως τα πιο περιζήτητα για τους λάτρεις του κρασιού παγκοσμίως. Είναι γνωστά για την πλούσια ιστορία, την κληρονομιά και τον πλούτο των terroirs. Το Domaine Joseph Mellot είναι ένα από αυτά. Η ιστορία του κτήματος χρονολογείται από το 1513, όταν ο Pierre – Etienne ίδρυσε την οικογενειακή επιχείρηση στην κεντρική κοιλάδα του Λίγηρα. Σήμερα, το κτήμα παραμένει στα χέρια της οικογένειας και διατηρεί ισχυρή παρουσία σε όλες τις ονομασίες προέλευσης των Κεντρικών Αμπελώνων, όπως Sancerre, Pouilly Fume, Pouilly – sur – Loire, Menetou – Salon, Quincy, Reuilly, Coteaux Giennois και Chateaumeillant. Κάθε ονομασία προέλευσης αποτελεί μοναδικό terroir και κάθε κρασί μοναδική εμπειρία.