ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Το διάσημο κρασί των Brad Pitt και Angelina Jolie που η μεγάλη οινική οικογένεια Perrin έκανε πραγματικότητα. To Chateau Miraval είναι μια ιστορική ιδιοκτησία που υπήρχε ήδη από το 1252.Αργιλοκιμωλιώδη εδάφη με πολύ καλή αποστράγγιση σε υψόμετρο 350 μέτρων και κλήματα -σε κάποια σημεία- καλλιεργημέν..

Ποικιλιακή Σύνθεση: Corvina - Corvinone - Rodinella.Τα σταφύλια προέρχονται από τη ζώνη classico και επιλεγμένα αμπελοτεμάχια. Μετά από σύντομη περίοδο ξήρανσης, τα σταφύλια τοποθετούνται σε κουτιά σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, ο οποίος έχει συγκεκριμένη υγρασία και θερμοκρασία. Εκεί παραμένουν για 1..

Ποικιλιακή Σύνθεση: Corvina - Corvinone - Rodinella.Τα σταφύλια προέρχονται από τη ζώνη classico και επιλεγμένα αμπελοτεμάχια. Μετά από σύντομη περίοδο ξήρανσης, τα σταφύλια τοποθετούνται σε κουτιά σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, ο οποίος έχει συγκεκριμένη υγρασία και θερμοκρασία. Εκεί παραμένουν για 1..

Ποικιλιακή Σύνθεση: Garganega - Trebbiano Toscano - Trebbainello - Cortese.Η Custoza είναι ονομασία προέλευσης, η οποία βρίσκεται νότιο – ανατολικά της λίμνης Garda και παντρεύει αρμονικά τις ποικιλίες Garganega – Trebbiano di Tosscano και Cortsese. Στη μύτη έχουμε έντονο λουλουδάτο χαρακτήρα, ο οπο..

Ποικιλία: Trebbaino di Lugana. Η Lugana είναι μια ονομασία προέλευσης, η οποία βρίσκεται νότια της λίμνης Garda. Στη μύτη έχουμε υψηλή αρωματική ένταση γεμάτο άνθη και μέντα, βερίκοκο, άνθος πορτοκαλιάς, μανταρίνι, φλούδα λεμονιού και μάνγκο. Στο στόμα έχει μεταξένια υφή, έντονη φρεσκάδα και γε..

Ποικιλιακή Σύνθεση: Corvina - Corvinone - Rodinella.Η Valpolicella προέρχεται από τη ζώνη classico και τα αμπέλια βρίσκονται σε υψόμετρο 250 / 450m και τα εδάφη είναι ηφαιστειακής προέλευσης. Η μύτη είναι κομψή και φινετσάτη και τα αρώματα είναι ώριμα και κρυστάλλινα βύσσινα και κεράσια, νότες λεβάν..

Ποικιλιακή Σύνθεση: Corvina - Corvinone - Rodinella.Από επιλεγμένα σταφύλια της περιοχής Fumane και χρήση της μεθόδου ripasso, δημιουργήθηκε ένα κρασί με μεγάλη δυναμική και δυνατότητα παλαίωσης. Η μύτη έντονη και φινετσάτη με τα αρώματα του ώριμου βύσσινου,  δαμάσκηνου, των ανθέων, της γλυκόρι..

Ποικιλιακή Σύνθεση: Corvina - Corvinone - Rodinella.Η Valpolicella Classico Superiore προέρχεται από την περιοχή Fumane, η οποία είναι η καρδιά του Classico. Στη μύτη έχουμε έντονα βύσσινα και κεράσια, άνθη γλυκά και πικάντικα μπαχαρικά, τα οποία εκφράζονται μέσω της κανέλλας και του μαύρου πιπεριού..

Το Coeur du Valle Oakville  συγκαταλέγεται στα κορυφαία κρασιά της  Πρώτης κατάταξης της Napa Valley και το όνομά του στα γαλλικά σημαίνει  «Η καρδιά της κοιλάδας». Το σταφύλι προέρχεται από τον ιδιόκτητο  & σπουδαίο αμπελώνα στο  To Kalon Creek, του οποίου τα εδάφη είνα..

Το Coteaux Nobles Fort Ross Seaview είναι ένα μοναδικό cuvee από την ποικιλία Pinot Noir. Προέρχεται από επιλεγμένο αμπελώνα του Fort Ross Seaview στα 500m υψόμετρο, ο οποίος βρίσκεται πάνω από τα επίπεδα της ομίχλης και είναι η δεύτερη κορυφογραμμή του Ειρηνικού Ωκεανού. Το σταφύλι συλλέγεται χειρω..

Το La Proportion Doree είναι ένα blend των τριών λευκών ποικιλιών του Bordeaux (71% Semillon, 28% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle),ένα cuvee εμπνευσμένο από τους καλύτερους παραγωγούς του Pessac Leognan.  Το σταφύλι συλλέγεται χειρωνακτικά τη νύχτα από 5 επιλεγμένα αμπελοτόπια της Sonoma County,..

Το Ma Douce Fort Ross Seaview είναι ένα μοναδικό cuvee από την ποικιλία Chardonnay. Προέρχεται από επιλεγμένο αμπελώνα του Fort Ross Seaview στα 500m υψόμετρο, ο οποίος βρίσκεται πάνω από τα επίπεδα της ομίχλης και είναι η δεύτερη κορυφογραμμή του Ειρηνικού Ωκεανού. Το σταφύλι συλλέγεται χειρωνακτικ..