ΟΥΙΣΚΙ

Ένα υπέροχο και βραβευμένο single malt 16 ετών από την Kilbeggan Distilling Company. Αποστάχθηκε δύο φορές στο αποστακτήριο Cooley και ωρίμασε αποκλειστικά σε ex-bourbon βαρέλια. Το Tyrconnell 16 ετών έχει γεμάτο σώμα, πλούσιο και φρουτώδες. Μία τρανή απόδειξη ότι τα βαρέλια ex-bourbon, αν χρησιμοπο..

Το Tyrconnell είναι ένα απαλό και κομψό single malt ουίσκι Ιρλανδίας, γνωστό για τον ελαφρύ αλλά πολύπλοκο χαρακτήρα του. Αρχικά δημιουργήθηκε από την οικογένεια Watt και πήρε το όνομά του από ένα θρυλικό άλογο κούρσας. Το ουίσκι αυτό φέρει μια πλούσια κληρονομιά που χρονολογείται από τον 19ο αιώνα...

Ο ωκεανός είναι μία τεράστια πηγή ζωής για την Ιαπωνική κοινωνία, και το πεύκο είναι σύμβολο αιωνιότητας. Για να τιμήσει τα παραπάνω καθώς και τον σύγχρονο τρόπο βιωσιμότητας, το Umiki έγινε το πρώτο whisky στον κόσμο που φτιάχνεται χρησιμοποιώντας αφαλατωμένο και φιλτραρισμένο νερό από τον ωκεανό κ..

Το VAT 69 είναι ένα blend που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά από τον William Sanderson στο Leith της Σκωτίας, το 1882, και μέχρι σήμερα μένει ακριβώς το ίδιο.Το όνομά του δεν προέκυψε τυχαία αφού ένα πάνελ από ειδικούς γευσιγνώστες δοκίμασε 100 διαφορετικά δείγματα blended ουίσκι για να επιλέξουν το 6..

Το αποστακτήριο του Waterford παρουσιάζει το πρώτο βιοδυναμικό ιρλανδικό ουίσκι στο Biodynamic Luna 1.1. Εμπνευσμένο από τους κύκλους του φεγγαριού, είναι φτιαγμένο από καθαρό βιοδυναμικό κριθάρι. Φρουτώδες και φυτικό στη μύτη με πικάντικο ουρανίσκο από πιπεριές, γαρίφαλο και jalapenos, έχει μακράς ..

Το Waterford Lacken Peated Single Malt είναι ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον και έντονα τυρφώδες ιρλανδικό ουίσκι (Single Malt). Αποτελεί μέρος της πρωτοποριακής σειράς "Arcadian Farm Origins" της Waterford Distillery, η οποία εστιάζει με εμμονική ακρίβεια στην έννοια του terroir (της επίδρασης του εδάφου..

Είπατε: Waterford Single Farm Origin Hook Head 1.1Το Waterford Single Farm Origin Hook Head 1.1 είναι ένα ιρλανδικό single malt ουίσκι (αν και το αποστακτήριο επιλέγει τη γραφή "whisky" χωρίς 'e'), το οποίο κυκλοφόρησε το 2021. Αποτελεί μέρος της πρωτοποριακής φιλοσοφίας του αποστακτηρίου Waterford ..

Το Waterford Single Farm Origin Lakefield 1.1 είναι ένα ιρλανδικό single malt ουίσκι (το οποίο η αποσταγματοποιία γράφει ως «whisky» χωρίς το «e»). Ανήκει στη φιλοσοφία της Waterford Distillery που εστιάζει στο terroir, δηλαδή στο πώς το έδαφος και το μικροκλίμα επηρεάζουν τη γεύση του κριθαριού.Προ..

Ένα ακόμα εξαιρετικό ιρλανδικό Single Farm Origin ουίσκι από το Waterford. Το Sheestown 1.2 Edition παράχθηκε αποκλειστικά με κριθάρι που καλλιεργούσε ο Phillip O'Brien στο Sheestown του Kilkenny. Παράλληλα με τις άλλες κυκλοφορίες της σειράς, το συγκεκριμένο ουίσκι σας επιτρέπει να δείτε τον αντίκτ..

Το Waterford Woodbrook Single Malt είναι ένα από τα πιο έντονα τυρφώδη (peated) ιρλανδικά ουίσκι που έχουν παραχθεί ποτέ. Αποτελεί μέρος της σειράς Arcadian Farm Origins του αποστακτηρίου, η οποία εστιάζει στην επαναφορά των παραδοσιακών μεθόδων παραγωγής, συνδυάζοντας 100% ιρλανδικό κριθάρι με αποκ..

Το West Cork Bourbon Cask είναι ένα εξαιρετικά απαλό και ευκολόπιοτο Blended Irish Whiskey με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 40% ABV. Παράγεται από το ανεξάρτητο αποστακτήριο West Cork Distillers στο Skibbereen της Ιρλανδίας, χρησιμοποιώντας 100% τοπικά συστατικά και νερό από τα ιρλανδικά βουνά.Η Σύνθεση:..