Malt

Αυτή η 3η κυκλοφορία της σειράς Legacy τιμά τον Sir Arthur John Tedder, τον ειδικό στο Glengoyne που βοήθησε στον ορισμό του ουίσκι όπως το ξέρουμε σήμερα.Ο Τέντερ θα ήταν περήφανος για αυτό το εξαιρετικό ουίσκι - εμφιαλωμένο με μερικά από τα πιο εκλεκτά αμερικανικά δρύινα βαρέλια σέρι στις αποθήκες..

Η δεύτερη εμφιάλωση στη σειρά Legacy ακολουθεί το Κεφάλαιο Ένα και το 1869, όταν ο Cochrane Cartwright έκανε καινοτομίες που καθορίζουν το Glengoyne μέχρι σήμερα. Πρώτον, επιβράδυνε τη διαδικασία απόσταξής, βοηθώντας να γίνει η πιο χαλαρή στη Σκωτία. Στη συνέχεια, εισήγαγε τα πολύ σημαντικά βαρέλια ..

Για πρώτη φορά στο Glengoyne, αυτή η ολοκαίνουργια έκφραση ωριμάζει αποκλειστικά σε βαρέλια First Fill Bourbon και Virgin Oak που προέρχονται από τη Βόρεια Αμερική. Αυτά τα βαρέλια ψήνονται για λιγότερο από ένα λεπτό, επιτρέποντας στο πνεύμα του Glengoyne να λάμψει, χωρίς φορτίο.Το White Oak τραγουδ..

Χαρακτηρίζεται σαν το πιο ξηρό και το πιο "πικάντικο" από τα άλλα malts της περιοχής.Το Glenkinchie ιδρύθηκε από τους αδερφούς John & George Rate το 1837 μόλις 20 μίλια μακριά από το Εδιμβούργο, με τα ουίσκι να αποτελούν την πιο τυπική έκφραση των malts των Lowlands. To 12 Y.O. είναι το entry le..

Το Glenkinchie ιδρύθηκε από τους αδερφούς John & George Rate το 1837 μόλις 20 μίλια μακριά από το Εδιμβούργο, με τα ουίσκι να αποτελούν την πιο τυπική έκφραση των malts των Lowlands.Το Distillers Edition, ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια και έπειτα μεταφέρεται σε βαρέλια από Amontillado sherry για το ..

Το αποστακτήριο Glenlivet βρίσκεται στις παρυφές του Εθνικού Πάρκου Cairngorms, εκεί που ρέει ο ποταμός Livet. Η ιστορία του ξεκινάει πριν από 200 χρόνια, όταν πραγματοποίησε το σπουδαίο βήμα από την παρανομία στη νομιμότητα.To Glenlivet 12 Υ.Ο. ωριμάζει αρχικά σε ευρωπαϊκή δρυ, πριν περάσει χρόνο σ..

Το Glenlivet 13 Years Old First Fill American Oak λάμπει με μια ζεστή χρυσαφένια απόχρωση, παραπέμποντας στον πλούτο του ώριμου κριθαριού. Στη μύτη, αποκαλύπτει ένα φιλόξενο μπουκέτο βανίλιας, καραμέλας και φρεσκοψημένου ψωμιού, συνυφασμένο με νότες τροπικών φρούτων όπως ο ανανάς και το μάνγκο. Αυτή..

Ο ιδιαίτερος χαρακτήρας του The Glenlivet 15 Ετών είναι αποτέλεσμα επιλεκτικής ωρίμανσης. Ένα μέρος του ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για περιορισμένο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε να μην επηρεάσουν σε μεγάλο βαθμό το τελικό αποτέλεσμα. Το The Glenlivet ήταν ένα από τα πρώτα αποστακτήρια που χρησ..

Ο George Smith στις αρχές του 19ου αιώνα, εκτιμώντας την ιδιαιτερότητα του κλίματος της περιοχής, εγκατέστησε το αποστακτήριο στο Speyside, δίπλα σε μια φυσική πηγή νερού, δημιουργώντας ασύγκριτης ποιότητας malt whisky.Ο master distiller του Glenlivet, επιλέγει τα κατάλληλα Αμερικάνικα και Ευρωπαικά..

Ο George Smith, εκτιμώντας την ιδιαιτερότητα του κλίματος της περιοχής, εγκατέστησε το αποστακτήριο στο Speyside, δίπλα σε μια φυσική πηγή νερού, δημιουργώντας ασύγκριτης ποιότητας malt whisky. To 21 Y.O. Glenlivet ωριμάζει σε πολύ μικρά βαρέλια διαφορετικού τύπου και παράγεται σε περιορισμένη ποσότ..

Το πλούσιο malt βρίσκει τις μοναδικές μελωδικές και πικάντικες νότες του μέσα από το ταξίδι του από βαρέλια bourbon και sherry σε ένα επιλεκτικό φινίρισμα, που σημαίνει ότι οι δημιουργοί έχουν τελειώσει ένα μέρος αυτού του ουίσκι σε βαρέλια που προηγουμένως είχαν κονιάκ. Ξεχειλίζοντας από γλυκά και ..