Glenlivet

Το αποστακτήριο Glenlivet βρίσκεται στις παρυφές του Εθνικού Πάρκου Cairngorms, εκεί που ρέει ο ποταμός Livet. Η ιστορία του ξεκινάει πριν από 200 χρόνια, όταν πραγματοποίησε το σπουδαίο βήμα από την παρανομία στη νομιμότητα.To Glenlivet 12 Υ.Ο. ωριμάζει αρχικά σε ευρωπαϊκή δρυ, πριν περάσει χρόνο σ..

Το Glenlivet 13 Years Old First Fill American Oak λάμπει με μια ζεστή χρυσαφένια απόχρωση, παραπέμποντας στον πλούτο του ώριμου κριθαριού. Στη μύτη, αποκαλύπτει ένα φιλόξενο μπουκέτο βανίλιας, καραμέλας και φρεσκοψημένου ψωμιού, συνυφασμένο με νότες τροπικών φρούτων όπως ο ανανάς και το μάνγκο. Αυτή..

Ο ιδιαίτερος χαρακτήρας του The Glenlivet 15 Ετών είναι αποτέλεσμα επιλεκτικής ωρίμανσης. Ένα μέρος του ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για περιορισμένο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε να μην επηρεάσουν σε μεγάλο βαθμό το τελικό αποτέλεσμα. Το The Glenlivet ήταν ένα από τα πρώτα αποστακτήρια που χρησ..

Ο George Smith στις αρχές του 19ου αιώνα, εκτιμώντας την ιδιαιτερότητα του κλίματος της περιοχής, εγκατέστησε το αποστακτήριο στο Speyside, δίπλα σε μια φυσική πηγή νερού, δημιουργώντας ασύγκριτης ποιότητας malt whisky.Ο master distiller του Glenlivet, επιλέγει τα κατάλληλα Αμερικάνικα και Ευρωπαικά..

Ο George Smith, εκτιμώντας την ιδιαιτερότητα του κλίματος της περιοχής, εγκατέστησε το αποστακτήριο στο Speyside, δίπλα σε μια φυσική πηγή νερού, δημιουργώντας ασύγκριτης ποιότητας malt whisky. To 21 Y.O. Glenlivet ωριμάζει σε πολύ μικρά βαρέλια διαφορετικού τύπου και παράγεται σε περιορισμένη ποσότ..

Το πλούσιο malt βρίσκει τις μοναδικές μελωδικές και πικάντικες νότες του μέσα από το ταξίδι του από βαρέλια bourbon και sherry σε ένα επιλεκτικό φινίρισμα, που σημαίνει ότι οι δημιουργοί έχουν τελειώσει ένα μέρος αυτού του ουίσκι σε βαρέλια που προηγουμένως είχαν κονιάκ. Ξεχειλίζοντας από γλυκά και ..

Για να αποτυπωθεί πραγματικά η ουσία του οράματος του George Smith, το Glenlivet Founder’s Reserve single malt whisky δημιουργήθηκε χρησιμοποιώντας τις πατροπαράδοτες μεθόδους απόσταξης που ο ίδιος εισήγαγε πριν από τόσο καιρό.Φτιαγμένο με νερό από τα ίδια κρυστάλλινα ορεινά ρυάκια, στον ίδιο κρύο, ..

Το Nàdurra, που σημαίνει “φυσικό” στα γαελικά, είναι η σειρά μικρών παρτίδων του The Glenlivet που παρασκευάζονται με παραδοσιακές τεχνικές του 19ου αιώνα. Το Nàdurra First Fill προέρχεται από βαρέλια από αμερικανική λευκή δρυ, τα οποία δεν έχουν χρησιμοποιηθεί ποτέ στο παρελθόν για την ωρίμανση σκω..

Η σειρά Nàdurra χρησιμοποιεί παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής του 19ου αιώνα για τη δημιουργία ευρηματικών και πρωτότυπων ουίσκι. Αυτή η έκδοση ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια Oloroso πρώτης πλήρωσης από την ισπανική περιοχή Jerez.Το εμποτισμένο με σέρι ξύλο εισάγει τις πλούσιες, αποπνικτικές γεύσεις αποξ..