Malt

Το Caol Ila Moch είναι ένα ουίσκι που αποτυπώνει με μαεστρία την ουσία του θαλάσσιου περιβάλλοντος. Τα συνυφασμένα στρώματα καπνού, εσπεριδοειδών και λουλουδιών δημιουργούν μια δυναμική και αξέχαστη γευστική εμπειρία που αποτίει φόρο τιμής στην τοποθεσία του αποστακτηρίου στο Isle of Islay. Με κάθε ..

Το Cardhu, βρίσκεται στο φημισμένο για την παραγωγή ουίσκι, Speyside, κοντά στον ποταμό Spey. Ο ιδρυτής του, το 1824 ήταν ο John Cumming, ενώ τη σημερινή του μορφή την οφείλει σε 2 πολύ δυναμικές γυναίκες, την Helen Cumming που ξεκίνησε να παράγει Cardhu ουίσκι και την Elizabeth Cumming που μεγάλωσε..

Ένα πολυαγαπημένο single malt, το Cardhu είναι ένα εύκολο, γοητευτικό Speysider. Αυτό έχει παλαιώσει για περισσότερο από την κανονική έκφραση των 12 ετών και τα επιπλέον τρία χρόνια συνδυάζουν τα χαρακτηριστικά φρούτα οπωρώνα του αποστακτηρίου, βύνη κριθαριού και μπαχαρικά κέικ με πιο πλούσια τροπικ..

Το Cardhu 18 Year Old παράγεται σε ένα από τα παλαιότερα αποστακτήρια του Speyside, κοντά στον ποταμό Spey. Το αποστακτήριο ιδρύθηκε από τον John Cumming και την γυναίκα του Helen. Η Helen και η Elizabeth Cumming είναι οι δύο γυναίκες, στις οποίες οφείλεται σε μεγάλο βαθμό η σημερινή μορφή του Cardh..

Το Cardhu Amber Rock παράγεται σε ένα από τα παλαιότερα αποστακτήρια του Speyside, κοντά στον ποταμό Spey. Το αποστακτήριο ιδρύθηκε από τον John Cumming και την γυναίκα του Helen. Η Helen και η Elizabeth Cumming είναι οι δύο γυναίκες, στις οποίες οφείλεται σε μεγάλο βαθμό η σημερινή μορφή του Cardhu..

Ο Master Blender έχει επιλεξεί προσεκτικά βαρέλια για να δημιουργήσει ένα γλυκό, πλούσιο και ώριμο single malt ουίσκι. Ομαλό, όμορφα δομημένο, με πλούσια υφή και ζεστό, ώριμη ισορροπία γλυκών φρούτων και μπαχαρικών. Αλκοόλ: 40%...

Αφού πέρασε τα πρώτα του χρόνια σε ex-Kentucky bourbon βαρέλια, μεταφέρθηκε σε ευρωπαϊκά βαρέλια κόκκινου κρασιού από βελανιδιά, τα οποία προηγουμένως περιείχαν ρουμανικό κρασί Feteasca Neagra. Αλκοόλ: 46%.Το Carpathian Single Malt Whisky είναι το πρώτο single-malt στον κόσμο που παρασκευάζεται αποκ..

Το Carpathian Single Malt Whisky είναι το πρώτο single-malt στον κόσμο που παρασκευάζεται αποκλειστικά με χρήση 100% βυνοποιημένου κριθαριού που παράγεται στη Ρουμανία.Η απόσταξη, η παλαίωση και η εμφιάλωση πραγματοποιούνται στο αποστακτήριο Alexandrion Saber 1789, που βρίσκεται σε στρατηγική τοποθε..

Το όνομα Clynelish είναι εμπνευσμένο από τη γαελική γλώσσα και σημαίνει πράσινο βοσκοτόπι. Αν και προέρχεται από τις ακτές, το όνομα αυτό ταιριάζει σε ένα σκωτσέζικο ουίσκι με γλυκά λουλουδάτα αρώματα και χλοερές γευστικές νότες.Έχει μακρά ιστορία, καθώς προϋπήρχε του σημερινού αποστακτηρίου που κοσ..

Η ιδιαίτερη σειρά ουίσκι, από τους ανεξάρτητους εμφιαλωτές Compass Box μας πάει πίσω  στο 2000. Τότε  ο John Glaser πίστευε ότι υπήρχαν πάρα πολλές εταιρείες που με τον ίδιο τρόπο κατασκεύαζαν και πωλούσαν scotch ουίσκι. Έτσι, δημιούργησε ένα διαφορετικό είδος εταιρείας βασισμένο σε ένα πα..

Ένα πειραματικό malt whisky που παλαίωσε επιπλέον για τρία χρόνια σε βαρέλια Vino Naranja. Το Vino Naranja είναι ουσιαστικά ενισχυμένο ισπανικό κρασί, που μοιάζει με Sherry, στο οποίο προστίθεται φλούδα πορτοκαλιού.Για να συλλάβουμε τη φαντασία των νέων fans του Compass Box, θέλαμε το whisky να είνα..