MacNair's Lum Reek 10 YO Batch #2 Cask Strength Peated Blended Malt Scotch Whisky 55,8% 700ml

Το MacNair's Lum Reek 10 YO Batch #2 Cask Strength είναι ένα εξαιρετικό Peated Blended Malt Scotch Whisky με αλκοολικό βαθμό 55,8% ABV, το οποίο δημιουργήθηκε υπό την καθοδήγηση του εμβληματικού Master Blender Billy Walker στο αποστακτήριο The GlenAllachie. Το όνομα "Lum Reek" προέρχεται από την παραδοσιακή σκωτσέζικη ευχή "Lang may yer lum reek" (που σημαίνει «να καπνίζει για καιρό η καμινάδα σου»), η οποία εύχεται μακροζωία και ευημερία.

Τύπος: Blended Malt (μείγμα αποκλειστικά από single malts, χωρίς προσθήκη grain whisky). Προέλευση: Συνδυασμός καπνιστών single malts από το Islay και γλυκύτερων malts από το Speyside (συμπεριλαμβανομένου παλαιωμένου GlenAllachie). Ωρίμανση: 10 έτη σε έναν premium συνδυασμό από ισπανικά βαρέλια Sherry, βαρέλια κρασιού (Wine Barriques) και ολοκαίνουργια βαρέλια δρυός (Virgin Oak). Φιλοσοφία Εμφιάλωσης: Φυσική δύναμη βαρελιού (Cask Strength), χωρίς προσθήκη τεχνητού χρώματος και χωρίς φιλτράρισμα ψύξης (non-chill filtered) για τη διατήρηση του μέγιστου γευστικού προφίλ.

Το Batch #2 προσφέρει μια εντυπωσιακή ισορροπία ανάμεσα στον έντονο καπνό τύρφης και τα πλούσια, φρουτώδη στοιχεία: Όψη: Λαμπερό κεχριμπάρι - πλούσιο μαόνι. Μύτη: Κύματα από ψημένη κηρήθρα, τζίντζερ, βανίλια, κανέλα και έντονο καπνό φωτιάς (campfire smoke). Στόμα: Πλούσιο και γεμάτο. Κυριαρχούν η μαύρη σοκολάτα, η καμένη φλούδα πορτοκαλιού, το butterscotch και τα καπνιστά μπαχαρικά, σε συνδυασμό με καβουρδισμένους κόκκους καφέ. Επίγευση: Μακρά, ξηρή και πικάντικη, με έντονη την παρουσία του καπνού και του τζίντζερ.