Amores Espadin Mezcal 700ml

Μαλακό σώµα µε φωτεινούς τόνους πλατίνας, άρωµα εσπεριδοειδών και ελαφρώς καπνιστό, µε επίµονες νότες άγριων λουλουδιών και υγρής γης. Μαλακή, οµαλή και ισορροπηµένη γεύση, νότες φρέσκιας συγκοµιδής Agave, άγγιγµα αµυγδάλων, µε υπαινιγµούς φλούδας πορτοκαλιού. Τέλος στο στόµα καθαρό, ανοιχτό, ευχάριστο µε λεπτές νότες ροζ πιπεριού.

Ο Mezcal Amores (ή Amaras όπως είναι γνωστός στις ΗΠΑ) εστιάζει σε µεγάλο βαθµό στο terroir και αυτό φαίνεται στο προϊόν τους. To Mezcal Amores πιστεύει ότι οι άνθρωποι πρέπει να επωφελούνται από το οικοσύστηµα διατηρώντας το σε ισορροπία. Από το 2017, είχαν πάνω από 145.000 αγαύες στα φυτώρια τους και έχουν στόχο να µεταφυτεύουν δέκα αγαύες για κάθε µία αγαύη που συγκοµίζουν. Προωθούν επίσης την οριζόντια ανάπτυξη της παραγωγής τους σε mezcal σε πολλούς διαφορετικούς παραγωγούς και παρέχουν µικροδάνεια σε mezcaleros που επιθυµούν να αναβαθµίσουν τον εξοπλισµό τους.