La Maison Du Rhum Saint Lucia Batch 4 Rum 45% 700ml

Είπατε: La Maison Du Rhum Saint Lucia Batch 4 RumΤο La Maison Du Rhum Saint Lucia Batch 4 είναι ένα εξαιρετικό, premium ρούμι περιορισμένης παραγωγής (limited edition). Αποτελεί προϊόν ανεξάρτητης εμφιάλωσης από τον γαλλικό οίκο La Maison du Rhum.

Προέλευση: Αγία Λουκία (Saint Lucia), Καραϊβική. Αποστακτήριο: Παράγεται από το φημισμένο αποστακτήριο Saint Lucia Distillers. Πρώτη Ύλη & Απόσταξη: Παράγεται από μελάσα και αποστάχθηκε το 2013 σε παραδοσιακό αποστακτήρα στήλης τύπου Coffey Still. Παλαίωση: Ωρίμασε για 8 έως 9 χρόνια σε τροπικό κλίμα, αποκλειστικά σε πρωτογεμή (first-fill) βαρέλια αμερικανικής λευκής δρυός (πρώην Bourbon). Εμφιαλώθηκε το 2021. Αλκοολικός Βαθμός: 45% ABV. Ποσότητα: Κυκλοφόρησε σε μόλις 4.114 αριθμημένες φιάλες παγκοσμίως.

Όψη: Έντονο κεχριμπαρένιο προς σκούρο κόκκινο (henna red). Μύτη: Ιδιαίτερη πολυπλοκότητα. Ξεκινά με έντονα αρώματα από ώριμη μπανάνα και εξωτικά φρούτα. Καθώς αναπνέει, αναδύονται φρέσκες, βοτανικές νότες από ευκάλυπτο, μέντα και ελαφρύ καπνό ή καπνισμένο ξύλο. Στόμα: Πλούσιο, ισορροπημένο και ξηρό. Η γεύση της μπανάνας εξελίσσεται σε φλαμπέ μπανάνα, η οποία πλαισιώνεται ιδανικά από γλυκιά βανίλια, καραμέλα, ψημένη καρύδα και απαλά μπαχαρικά. Επίγευση: Μακράς διάρκειας και φρέσκια, με την ξηρότητα του ξύλου της δρυός και την αίσθηση του ευκαλύπτου να κυριαρχούν στο τελείωμα.