Picon Biere 1 Λίτρο

Το Picon Bière είναι ένα διάσημο γαλλικό πικρό λικέρ (bitter) με βάση το πορτοκάλι, το οποίο έχει σχεδιαστεί ειδικά για να αναμειγνύεται και να ενισχύει τη γεύση της μπίρας. Αποτελεί ένα εξαιρετικά δημοφιλές απεριτίφ, κυρίως στη βόρεια και ανατολική Γαλλία, καθώς και στο Βέλγιο.

Κύρια Συστατικά: Παρασκευάζεται από την απόσταξη αποξηραμένων φλοιών πορτοκαλιού, οι οποίοι συνδυάζονται με βότανα όπως η ρίζα γεντιανής (gentian) και ο φλοιός κιγχόνης (cinchona), ενώ στο τέλος προστίθεται καραμέλα για ισορροπία. Γευστικό Προφίλ: Προσφέρει μια έντονη πολυπλοκότητα, συνδυάζοντας τη γλυκύτητα των εσπεριδοειδών με μια χαρακτηριστική, δροσιστική πικράδα. Αλκοολικός Βαθμός: 18% ABV.