Φι Φατουράδα Λικέρ 500ml

To Λικέρ «Φι» είναι ένα προϊόν μικρής παραγωγής, βασισμένο σε μια σπιτική συνταγή Φατουράδας από τα Κύθηρα. Με ωχρό χρυσαφί χρώμα. Στη μύτη εκφράζονται τα αρώματα σταφυλής από το εκλεκτό απόσταγμα βάσης από μοσχοφίλερο, καθώς και τα αρώματα των φρέσκων εσπεριδοειδών. Σε δεύτερο πλάνο, τα γλυκά μπαχαρικά και το λιβάνι. Η λεπτότητα και η ισορροπία των αρωμάτων, της οξύτητας και της γλυκύτητας εξασφαλίζουν την ευγενική φινέτσα της γευστικής ταυτότητας του «Φι».

Η ιστορία ξεκινά πίσω στα ενετικά χρόνια στο μακρινό νησί των Κυθήρων, όπου «Φατουράδα» ήταν το σπιτικό λικέρ που έφτιαχναν οι αρχοντικές οικογένειες του νησιού. Το liqueur «Φί» βασίστηκε σε αυθεντική συνταγή της παραδοσιακής Φατουράδας και - από το πρώτο γράμμα της λέξης, δηλαδή το «Φί»- γεννήθηκε το όνομά του : «Φί» , ένα από τα πιο χαρακτηριστικά γράμματα του ελληνικού αλφαβήτου.

Χρόνος, επιλογή υλικών, αναλογίες και τεχνική κρύβονται πίσω από τη μυστική συνταγή της Φαρουράδας που εκφράζεται με ζωντανά αρώματα εσπεριδοειδών, νότες κανέλας , επίγευση με διάρκεια. Η συνταγή του Φί είναι αποτέλεσμα επίμονης δουλειάς πολλών χρόνων, για να τελειοποιηθεί η γευστική προσωπικότητα, με πίστη στη φυσικότητα, τη μικρή παραγωγή και τη χειροποίητη ποιότητα.

Παραγωγοί: Γ. Κουλελής - Μ. Κοψαχείλη