ΡΟΥΜΙ

Το Chairman’s Reserve White είναι ένα blend από ρούµια 3 έως 4 ετών, που αποστάζονται µε συνδυασµό χάλκινων αποστακτήρων Pot still και Coffey still. Έχουν παλαιωθεί σε αµερικάνικα βαρέλια από ξύλο βελανιδιάς. Το White blend είναι ένα λευκό ρούµι µε αναζωογονητικές νότες εσπεριδοειδών, µε πολυπλοκότη..

To Chairman’s Reserve Spice Lab N.1 είναι πλέον γεγονός! Όλα ξεκίνησαν  όταν ο Ζάχος Κυρίτσης βγήκε νικητής στον διαγωνισμό του Chairman’s Spice Lab το 2020. Η πρώτη θέση του χάρισε ένα εκπληκτικό ταξίδι στην μαγευτική Αγία Λουκία και την εμπειρία ζωής να δημιουργήσει ένα ρούμι που να φέρει την..

To CIHUATAN είναι το πρώτο ρούμι του Ελ Σαλβαδόρ, στην καρδιά του Cihuatán valley, όπου λειτουργεί το μόνο αποστακτήριο της χώρας.Το όνομα "Cinabrio" εμπνεύστηκε από το κόκκινο χρώμα που έφτιαχναν οι αρχαίοι Μάγια από το κιννάβαρι (ή «cinabrio» στα ισπανικά). Το κόκκινο ήταν το ιερό χρώμα του Kinich..

To CIHUATAN είναι το πρώτο ρούμι του Ελ Σαλβαδόρ, στην καρδιά του Cihuatán valley, όπου λειτουργεί το μόνο αποστακτήριο της χώρας.Το όνομα "Indigo" εμπνεύστηκε από το μπλε χρώμα, σύμβολο του Tlaloc, θεού της βροχής των Μάγια. Ο θρύλος του Tlaloc ξεδιπλώνεται στην καρδιά κάθε μπουκαλιού.​ ..

To CIHUATAN είναι το πρώτο ρούμι του Ελ Σαλβαδόρ, στην καρδιά του Cihuatán valley, όπου λειτουργεί το μόνο αποστακτήριο της χώρας.Το Cihuatán Sahumerio είναι ένα limited edition ρούμι που δημιουργήθηκε προς τιμήν της αγάπης. Οι Μάγια, για να προσελκύσουν την αγάπη, έκαιγαν λιχουδιές προς τιμήν της π..

To CIHUATAN είναι το πρώτο ρούμι του Ελ Σαλβαδόρ, στην καρδιά του Cihuatán valley, όπου λειτουργεί το μόνο αποστακτήριο της χώρας. Το Cihuatán Xaman είναι ένα utra premium ρούμι που δημιουργήθηκε προς τιμήν του "Xaman", του θεού του Βόρειου Αστέρα των Μάγια.​Παλαιωμένο για 16 χρόνια, είναι το πρώτο ..

Αυτή η αυθεντική Clairin Traditionelle, είναι το αποτέλεσμα του συνδυασμού τεσσάρων αποσταγμάτων από τους δήμους Cavaillon, Barraderes, Pignon και St. Michel de l’ Attalaye της Αϊτηής. Παράγονται από οργανικό ζαχαροκάλαμο, καλλιεργούνται χωρίς φυτοφάρμακα, ζυμώνονται με φυσικές ζύμες και αποστάζοντα..

Έχουµε ένα νέο Clairin, από έναν ήδη θρυλικό παραγωγό: ο χώρος του Romulus Bethel βρίσκεται στο Pignon, στο διαµέρισµα του Saint-Raphael στο τµήµα του Βορρά, όχι περισσότερο από µία ώρα χωµατόδροµο από τον St. Michel, το χωριό όπου βρίσκεται η τοποθεσία του Sajous. Το Le Rocher παράγεται από σιρόπι ..

Έχουµε ένα νέο Clairin, από έναν ήδη θρυλικό παραγωγό: ο χώρος του Romulus Bethel βρίσκεται στο Pignon, στο διαµέρισµα του Saint-Raphael στο τµήµα του Βορρά, όχι περισσότερο από µία ώρα χωµατόδροµο από τον St. Michel, το χωριό όπου βρίσκεται η τοποθεσία του Sajous. Το Le Rocher παράγεται από σιρόπι ..

Το Clairin Sonson είναι το πέµπτο clairin που εντάχθηκε στην σειρά Spirit Of Haiti. Αυτό το ρούµι παράγεται από τον Stephan Kalil Saoud στο Cabaret, βόρεια της πρωτεύουσας Port Au Prince, όπου ο Stephan καλλιεργεί µια συγκεκριµένη ποικιλία ζαχαροκάλαµου (χωρίς να είναι υβρίδιο), που ονοµάζεται Madam..

Το Clement 10 years, αποστάζεται από µπλε ζαχαροκάλαµο και σε συνδυασµό µε την δεκαετή παλαίωση του σε δρύινα βαρέλια, δίνει µια εξαιρετική γεύση, µε τα µοναδικά αρώµατα κανέλας και βανίλιας να κυριαρχούν...

Λευκό αγροτικό ρούµι από το νησί της Μαρτινίκας. Προέρχεται από ζυµωµένο φρέσκο χυµό ζαχαροκάλαµου (Vesou) που έχει αποσταχθεί σε Copper Creole still. Εµφιαλώνεται στα 80 proof (40 % alc.) και αποτελεί το αγαπηµένο ρούµι των ντόπιων για το παραδοσιακό cocktail Ti Punch...