Ερυθρά

Πάντρεμα παράδοσης και κοσμοπολίτικης έκφρασης από τις ποικιλίες Syrah και Κολινδρινό. Ο Γυμνός Βασιλιάς έχει έντονα αρωματική μύτη, με αρώματα αποξηραμένων φρούτων, όπως το σύκο και αρώματα φρέσκα και ζωηρά (όπως φραμπουάζ, κασίς, κόκκινο μούρο) γλυκά μπαχάρια και ξύλο. Στόμα γεμάτο, στέρεα δομημέν..

Cabernet Sauvignon & Syrah. Ένα κόκκινο κρασί εξαιρετικά πλούσιο, δομημένο και ταυτόχρονα γοητευτικό. Αρώματα από κόκκινα φρούτα, πικάντικα μπαχάρια, γλυκιά ήπια βελανιδιά, κεράσια και δαμάσκηνα. Κρασί με δυνατό χαρακτήρα, γεμάτο σώμα, ισορροπία και δυνατότητα παλαίωσης...

Ασύρτικο, Μαλαγουζιά & Chardonnay. Το Ευχές Ερατεινές Λευκό είναι το πρώτο λευκό κρασί από την Πιερία Ερατεινή. Ένα εκπληκτικά πολύπλοκο χαρμάνι από Ασύρτικο, Μαλαγουζιά και Chardonnay, φτιαγμένο με μια από τις πιο ισορροπημένες εκφράσεις βαρελιού που έχουμε δει σε λευκό ελληνικό κρασί. Απαλό κι..

Χρώμα βαθύ ερυθρό, σχεδόν αδιαπέραστο. Μύτη πλούσια, βατόμουρα, μούρα, κεράσι, δαμάσκηνο. Νότες μπαχαρικών, τρούφας, μαύρης σοκολάτας. Έντονα πιπεράτο. Πολύπλοκο στο στόμα...

100% Merlot. Απαλό, αλλά πυκνό, γλυκός ποικιλιακός χαρακτήρας φρούτου. Κόκκινα κεράσια, δαμάσκηνα, γλυκιά βανίλια, νότες κέδρου, παχύ, ολοστρόγγυλο στόμα.Ζυμωμένο και εκχυλισμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές, παλαιωμένο σε εν μέρει γαλλικά barriques για 8 μήνες και για 6 μήνες στη φιάλη. Το χρώμα ε..

Cabernet Sauvignon 10% & Αγιωργίτικο 90%. Ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη εκχύλιση και σύντομη ωρίμανση πάνω στις φίνες οινολάσπες. Πώμα βιδωτό (Stelvin). Το χρώμα είναι φωτεινό βιολετί μεσαίας έντασης με ροδαλή απόχρωση. Η μύτη είναι ζωηρή και έντονη με αρώματα μαύρων κερασιών κ..

80% Αγιωργίτικο & 20% Cabernet Sauvignon. Zυμωμένο και εκχυλισμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Πλήρης μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και παλαίωση σε καινούρια γαλλικά barriques για 18 μήνες και στη φιάλη για 6 μήνες. Ένα κομψό και φινετσάτο κόκκινο κρασί, με πολύπλοκο στόμα.Χρώμα έντονο βαθύ γκρεν..

Ένα συναρπαστικό κόκκινο κράσι με πληθωρικό στόμα και πολυπλοκότητα. 40% Cabernet Franc, 40% Merlot, 20% Αγιωργίτικο. Ζύμωση και μακράς διάρκειας μεταζυμωτική εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Πλήρης μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και ωρίμανση σε 50% καινούρια δρύινα γαλλικά barriques για 13 μ..

Ποικιλιακή Σύνθεση: Μαυράκι, Μαυρόστυφο και Μαύρο αηδάνι (Μπάρμπα-Δημήτρης).Ο "Κατάβολος" πήρε το όνομά του από την ονομασία του ορεινού και ηρωϊκού αμπελώνα που βρίσκεται στο Μέσα Βουνί στην Άνδρο. Είναι οίνος ερυθρός, ξηρός, βιολογικός και κατάλληλος για vegans. Το χρώμα του είναι π..

Αγιωργίτικο & Merlot. Βαθύ κόκκινο χρώμα, αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, με νότες ευκαλύπτου, καραμέλας βουτύρου και βανίλιας. Αίσθηση στο στόμα αρωματική και πολύπλοκη, με καλή ισορροπία, όγκο, μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 16° - 18° C. Συνοδεύει ιδανικά κόκκιν..

Αγιωργίτικο, Petit Verdot & Tannat. Χρώμα βαθύ ερυθρό-βυσσινί, αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων με διακριτικούς τόνους βανίλιας, γαρύφαλλου, σανδαλόξυλου και αρωματικών βοτάνων. Στο στόμα γεμάτο, ισορροπημένο, αρωματικό, με ώριμες τανίνες και οξύτητα που προσδίδουν ζωντάνια και υπόσχονται πολύ κα..

100% Cabernet Franc. Χρώμα βαθύ ερυθρό-βυσσινί, αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, βανίλιας, με διακριτικούς τόνους πράσινης πιπεριάς, και αρωματικών βοτάνων. Στο στόμα στρογγυλό, ισορροπημένο, αρωματικό, με ήπιες τανίνες και ευχάριστη οξύτητα. Επίγευση με ένταση και διάρκεια.Συνοδεύει ιδανικά ψητά κρ..