Ερυθρά

Ο Thomas Hardy υπήρξε πρωτοπόρος για την εποχή του, καθώς ήταν ο πρώτος οινοποιός, ο οποίος χρησιμοποιούσε blend ποικιλιών από διαφορετικές περιοχές της Νότιας Αυστραλίας. Μέσω του blend αναδεικνύεται και ενισχύεται η μοναδικότητα και ποιότητα κάθε περιοχής. Το Hardys HRB Shiraz προέρχεται από 76% M..

Ποικιλιακή Σύνθεση: Cabernet Sauvignon & Shiraz.Ο Thomas Hardy Nottage ήταν ανιψιός του Thomas Hardy, ο οποίος ξεκίνησε στην ηλικία των 15 ετών στο κτήμα και εργάστηκε για 66 χρόνια. Το 1967 κυκλοφόρησε η σειρά Nottage Hill για τη συμβουλή και το έργο του. Το Cabernet Sauvignon – Shiraz είναι το..

Ποικιλία: Pinot Noir. Το Bourgogne Rouge προσφέρει μια άκρως θηλυκή μύτη, γεμάτη από άνθη, κρυστάλλινα και γεμάτα καθαρότητα κόκκινων φρούτων, όπως μούρα, βατόμουρα και βύσσινα, με λεπτές μπαχαριένες  και πικάντικες νότες πιπεριού. Στο στόμα είναι ντελικάτο με μεταξένιες ταννίνες, λεπτό μπαχαρι..

Ποικιλία: Pinot Noir. Το "Sous Roche" αναφέρεται στο εδάφη του συγκεκριμένου αμπελοτοπίου, άρρηκτα συνδεδεμένο με τον ασβεστόλιθο. Το "Sous Roche" βρίσκεται στα 300m πάνω από το επίπεδο της θάλασσάς απέναντι από το St. Romain και παίρνει αρκετή κρύα επιρροή. Αυτή χαρίζει στο κρασί κρυστάλλινα κόκκιν..

Ένα αριστοκρατικό cuvee αποτελούμενο από ένα μπουκέτο λουλουδιών, κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών. Στο στόμα φινετσάτο με κρυστάλλινα κόκκινα φρούτα, μεταξένιες ταννίνες και μακρά επίγευση. Παλαίωση 12 μηνών σε muids βαρέλια (25% νέο βαρέλι). Τα σταφύλια συλλέγονται από διαφορετικά αμπελοτόπια με το..

Η οικογένεια των Moueix μετρά δεκαετίες συνεργασίας με μια στρατιά αμπελοκαλλιεργητών σε όλο το Bordeaux.  Το Jean Pierre Moueix Bordeaux είναι ένα μεταξένιο Merlot, που συμπληρώνεται με 20% Cabernet Franc. Φοβερή σχέση ποιότητας - τιμής...

To Chateau Chantalouette είναι η δεύτερη ετικέτα του Chateau de Sales, με ετήσια παραγωγή περίπου 70.000 φιάλες. Η ποικιλιακή σύνθεση είναι σχετικά περίεργη για το Pomerol, αφού περιέχει μόνον 70% Merlot και 15% Carbernet Franc, ενώ το ποσοστό του Cabernet Sauvignon φτάνει το 15% λόγω ενός μεγάλου π..

To Chateau Chantalouette είναι η δεύτερη ετικέτα του Chateau de Sales, με ετήσια παραγωγή περίπου 70.000 φιάλες. Η ποικιλιακή σύνθεση είναι σχετικά περίεργη για το Pomerol, αφού περιέχει μόνον 70% Merlot και 15% Carbernet Franc, ενώ το ποσοστό του Cabernet Sauvignon φτάνει το 15% λόγω ενός μεγάλου π..

To Chateau de Sales είναι η μεγαλύτερη οινοπαραγωγική μονάδα στο Pomerol, με ετήσια παραγωγή που φτάνει περίπου τις 130.000 φιάλες. Η ποικιλιακή σύνθεση είναι σχετικά περίεργη για το Pomerol, αφού περιέχει μόνον 70% Merlot και 15% Carbernet Franc, ενώ το ποσοστό του Cabernet Sauvignon φτάνει το 15%...

Το Chateau La Grave à Pomerol (πολλοί το αναφέρουν ως La Grave) βρίσκεται στο σημείο όπου αρχίζει η γρανιτική ζώνη στο έδαφος του Pomerol, όπως δηλώνει και το όνομά του. Το 85% του κρασιού γίνεται από Merlot, το υπόλοιπο από Cabernet Franc. Για ένα ακόμα κρασί του Christian Moueix, το καινούργιο βαρ..

Το Chateau Le Gay είναι ένα από τα κορυφαία ερυθρά κρασιά του πλανήτη. Η οικογένεια που το έχει είναι η ίδια που έχει και το μυθικό Lafleur και η κοινή γραμμή φαίνεται σε πολλά σημεία, ακόμη και στην ποικιλιακή σύνθεση – 50% Merlot και το πρωτοφανές, ακόμη και για Chateaux του St. Emilion, 50% Caber..

To L’ Hospitalet de Gazin είναι η δεύτερη ετικέτα του Chateau Gazin, το οποίο, μιας και είναι μία από τις μεγαλύτερες καλλιέργειες του Pomerol (με ιδιοκτήτες που επιμένουν στην ποιότητα), έχει λόγο αυθύπαρκτης παρουσίας στην αγορά. Οι τανίνες εδώ είναι πιο ραφιναρισμένες, το κρασί γίνεται πιο γρήγορ..