Zacapa Ambar 12 Rum 1 Λίτρο

Το Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Solera είναι ένα premium, απαλό χρυσό ρούμι από τη Γουατεμάλα, σχεδιασμένο κυρίως για τη δημιουργία πολυτελών κοκτέιλ. Παράγεται από το brand Ron Zacapa χρησιμοποιώντας συμπυκνωμένο χυμό ζαχαροκάλαμου («παρθένο μέλι ζαχαροκάλαμου») αντί για μελάσα και ωριμάζει με το παραδοσιακό σύστημα Solera σε υψόμετρο άνω των 2.300 μέτρων.

Διαδικασία Παλαίωσης: Αποτελείται από ένα μείγμα αποσταγμάτων που έχουν ωριμάσει από 4 έως 12 χρόνια σε βαρέλια που προηγουμένως φιλοξενούσαν αμερικανικό ουίσκι και κρασιά Sherry. Αλκοολικός Βαθμός: Διαθέτει 40% ABV (Alcohol by Volume).

Όψη: Φωτεινή, κεχριμπαρένια (amber) απόχρωση με χρυσές ανταύγειες. Άρωμα: Πολύπλοκο μπουκέτο με κυρίαρχες νότες βανίλιας, εσπεριδοειδών (πορτοκάλι), ξύλου βελανιδιάς, ξηρών καρπών (αμύγδαλο) και απαλών μπαχαρικών. Γεύση: Ελαφριά αίσθηση στο στόμα, με γλυκά τροπικά φρούτα (μπανάνα, βερίκοκο), καρύδα και νύξεις από κρασί και ουίσκι. Επίγευση: Στεγνό και ομαλό τελείωμα με φρουτώδη χαρακτήρα και ελαφριά ξηρότητα ξύλου.