Wolfburn Aurora Sherry Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml

Σύνθετη παλαίωση σε πρώην βαρέλια bourbon πρώτου γεμίσματος, πρώην quarter casks από το Laphroaig και τέλος, πρώην βαρέλια sherry oloroso. Αρώματα καραμελωμένων ξηρών καρπών, μαζί με μια γλυκιά αίσθηση sherry. Βανίλια Μαδαγασκάρης, μαζί με κερήθρα, σταφίδες και λίγο φρέσκο κριθάρι. Τελείωμα με λίγα γλυκά μπαχαρικά. Πολύ ωραίο dram. Εμφιαλώνεται χωρίς να περάσει από ψυχρό φιλτράρισμα (non-chill filtered), με το φυσικό του χρώμα και με 46% αλκοόλ.

Το Wolfburn είναι το βορειότερο αποστακτήριο της ηπειρωτικής Σκωτίας και παράγει whisky από το 2013 χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. Χτίστηκε μόλις 300 μέτρα από το προηγούμενο ομώνυμο αποστακτήριο, το οποίο λειτουργούσε από το 1821.