Togouchi 9 Years Old Blended Japanese Whisky 700ml

Το Togouchi 9 Years Old Blended Japanese Whisky είναι ένα ιδιαίτερο και αναγνωρίσιμο ιαπωνικό ουίσκι, το οποίο ξεχωρίζει για την αντισυμβατική μέθοδο παραγωγής και παλαίωσής του.

Διεθνές Blend: Παρόλο που εμφιαλώνεται στην Ιαπωνία, αποτελείται από ανάμειξη σκωτσέζικου malt και καναδικού grain ουίσκι (περίπου 40% malted barley). Η "Μυστική" Σήραγγα: Η παλαίωση για τουλάχιστον 9 χρόνια γίνεται σε ένα εγκαταλελειμμένο σιδηροδρομικό τούνελ μήκους 361 μέτρων στην πόλη Togouchi. Το περιβάλλον διατηρεί σταθερή θερμοκρασία 14°C και υγρασία 80%, προσφέροντας ιδανικές συνθήκες για απαλή ωρίμανση. Η μείωση των αλκοολικών βαθμών γίνεται με καθαρό πηγαίο νερό από τα βουνά του φυσικού πάρκου Sandankyo.

Όψη: Έντονο, λαμπερό χρυσαφί χρώμα. Μύτη: Έντονη και φρουτώδης αίσθηση. Κυριαρχούν τα κίτρινα φρούτα (βερίκοκο, δαμάσκηνο) μαζί με γλυκά μπαχαρικά. Στόμα: Φρέσκια, ξηρή και ελαφριά αίσθηση. Αναδεικνύονται νότες εσπεριδοειδών (λεμόνι, πορτοκάλι), τύρφης και απαλού καπνού. Επίγευση: Ζωντανή και μεσαίας διάρκειας, αφήνοντας μια γεύση από καραμέλα, κάρδαμο και καπνό. Αλκοόλ: 40%.