Tenet Wines Pundit Syrah Ερυθρός Ξηρός Οίνος Η.Π.Α. 750ml

To Pundit Syrah είναι μία συνεργασία μεταξύ του Head Winemaker Bob Bertheau του Chateau St. Michelle και των οινοποιών – οινολόγων του Ροδανού, Michel Gassier και Philippe Gambie. Η επιλογή του φρούτου γίνεται από 10 επιλεγμένα αμπελοτεμάχια, τα οποία βρίσκονται στο Horse Heaven Hills AVA, Wahluke Slope AVA, Yakima Valley AVA και Red Mountain AVA. Κατά την οινοποίηση γίνεται χρήση 25% ολόκληρων τσαμπιών και η παλαίωση του κρασιού πραγματοποιείται σε βαρέλια των 500 lt & 600 lt, με το 18% να είναι νέα Γαλλική δρυ και το 7% νέα Αμερικάνικη δρυ. Η φιάλη είναι στολισμένη με ένα εντυπωσιακό πορτρέτο μιας κουκουβάγιας με αστραφτερά κίτρινα μάτια. 

Στη μύτη το κρασί εκφράζει φινέτσα και ισορροπία, όπου παντρεύεται το παραδοσιακό στυλ του Ροδανού με τη δύναμη της Columbia Valley. Έντονα αρώματα ώριμου βατόμουρου και βύσσινου, συνοδευόμενα από σταφίδα, σοκολάτα, γήινα αρώματα, όπως έδαφος και βρεγμένα φύλλα και tobacco. Στο στόμα το κρασί είναι γεμάτο με βελούδινο χαρακτήρα και ώριμες ταννίνες. Το φρούτο είναι ζουμερό και μας προσφέρει κεράσι και βατόμουρο, τα οποία δένονται αρμονικά με τη μάυρη σοκολάτα και τα γήινα αρώματα. Η επίγευση είναι μακρά με πικκάντικες νύξεις.

Το κτήμα Tenet Wines είναι μια συνεργασία του Chateau Ste Michelle και των ειδικών του Ροδανού, του Michel Gassier και του βασιλιά του Chateauneuf du Pape, του Philippe Cambie. Οι οίνοι του κτήματος είναι μια εκράζουν απόλυτα το στυλ του Ροδανού, φρεσκάδα, αρωματική έκφραση και φινέτσα, συστατικά τόσο του Ροδανού όσο και της πολιτείας του Washington. Μέσω των ματιών της κουκουβάγιας εκφράζεται η έννοια του γνώστη, αποτέλεσμα της συνεργασίας ανθρώπων και terroir.