Παράγεται από επιλεγμένα φρούτα από αμπέλια ηλικίας 34 ετών, με ανατολικό προσανατολισμό, δίνοντας ένα ημιδιαφανές ρουμπινί κόκκινο κρασί. Δείχνει πραγματική φινέτσα στη μύτη, με πολυπλοκότητα ταυτόχρονα. Κόκκινο μούρο, εκλεκτή βανίλια, καπνιστά φύλλα τσαγιού Darjeeling και νότες άγριου βατόμουρου παρουσιάζονται στη μύτη. Για γεύση, υπάρχουν υπέροχα φρούτα, με ζουμερές νότες βατόμουρου και μορέλλο, εστιασμένη οξύτητα και μεταξένια υφή στις τανίνες. Το πιο κομψό Pinot Noir του Marjan.
Η φιλοσοφία του Marjan Simcic στηρίζεται στην βαθιά πίστη στα κρασιά του, επειδή πιστεύει στα σταφύλια του. Τα κρασιά του κτήματος προέρχονται από ιδιόκτητους αμπελώνες, οι οποίοι βρίσκονται στην καρδιά του Goriska – Brda. Οι καλλιεργητικές μέθοδοι του κτήματος υποχρεώνουν τα αμπέλια να ανταγωνίζονται μεταξύ τους για νερό και θρεπτικά συστατικά. Με αυτό τον τρόπο, τα σταφύλια αποκτούν δύναμη, η οποία δίνει κομψότητα και ευγένεια στο κρασί. Σε αυτό το ιδιαίτερο μικρόκλιμα, οι ζεστοί μεσογειακοί άνεμοι δίνουν χειραψία με τις Άλπεις και δημιουργούν ένα σπάνιο terroir.
- Είδος : Ερυθρός Ξηρός Οίνος
- Ποικιλία : Pinot Noir
- Φιάλη : 750ml
- Παραγωγός : Marjan Simcic
- Χώρα Προέλευσης : Σλοβενία
- ΑΠΟΘΕΜΑ: Διαθέσιμο*
- KΩΔΙΚΟΣ: 010-020-0250
*Για άμεση παραλαβή παρακαλούμε επικοινωνήστε με το κατάστημα
