Macallan Rare Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml

Το Macallan Rare Cask είναι ένα από τα πιο πολυτελή και ξεχωριστά single malt σκωτσέζικα ουίσκι του αποστακτηρίου The Macallan, το οποίο ανήκει πλέον στην κατηγορία των ετήσιων limited εκδόσεων

Το κύριο χαρακτηριστικό του Rare Cask είναι η σπανιότητα των βαρελιών που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία του: Επιλογή Βαρελιών: Η ομάδα των Master Whisky Makers του αποστακτηρίου επιλέγει ξεχωριστά, ένα προς ένα, τα πιο σπάνια βαρέλια της αποθήκης, τα οποία αποτελούν λιγότερο από το 1% των συνολικών αποθεμάτων που ωριμάζουν στο κτήμα Macallan. Sherry Seasoned Oak: Το ουίσκι ωριμάζει αποκλειστικά σε χειροποίητα δρύινα βαρέλια (ευρωπαϊκά και αμερικανικά) που έχουν προηγουμένως φιλοξενήσει κρασί Sherry Oloroso. Φυσικό Χρώμα: Το βαθύ, πλούσιο μαονί-κόκκινο χρώμα του (ruby mahogany) είναι 100% φυσικό και προέρχεται αποκλειστικά από την αλληλεπίδραση του αποστάγματος με το ξύλο, χωρίς προσθήκη καραμελοχρώματος.

No Age Statement (NAS): Δεν αναγράφει συγκεκριμένα έτη παλαίωσης στην ετικέτα του. Αντίθετα, δίνεται έμφαση στην πολυπλοκότητα που προσφέρει ο συνδυασμός διαφορετικών ηλικιών και στυλ βαρελιών.

Άρωμα: Μαλακές νότες βανίλιας, έντονη σταφίδα και σουλτανίνα, ακολουθούμενα από φρέσκο μήλο, ξύσμα εσπεριδοειδών (λεμόνι, πορτοκάλι) και ελαφριά μπαχαρικά όπως γαρίφαλο και κανέλα. Γεύση: Πλούσια, βελούδινη και βαθιά αίσθηση στο στόμα. Η γλυκύτητα της μαύρης σταφίδας κυριαρχεί, ενώ στη συνέχεια ξεδιπλώνονται στρώματα μαύρης σοκολάτας, βανίλιας, καβουρδισμένων ξηρών καρπών και ελαφριάς δρυός. Επίγευση: Μακρά, ζεστή και βελούδινη, αφήνοντας μια γλυκιά αίσθηση εσπεριδοειδών και μπαχαρικών. Αλκοόλ: 43%.