Loch Lomond Peated Single Grain Scotch Whisky 700ml

Το Loch Lomond Peated Single Grain είναι ένα εξαιρετικά ιδιαίτερο και αντισυμβατικό σκωτσέζικο ουίσκι από την περιοχή των Highlands, το οποίο θολώνει τα όρια ανάμεσα στα grain και τα malt ουίσκι.

Γιατί είναι μοναδικό;

100% Βυνοποιημένο Κριθάρι: Αν και φέρει τον νομικό τίτλο "Single Grain" επειδή αποστάζεται σε συνεχή αποστακτήρα (Coffey still), παράγεται αποκλειστικά από 100% βυνοποιημένο κριθάρι. Τα τυπικά grain ουίσκι χρησιμοποιούν συνήθως άλλα δημητριακά όπως καλαμπόκι ή σιτάρι. Η επίδραση της τύρφης (Peat): Το κριθάρι που χρησιμοποιείται είναι έντονα τυρφώδες (heavily peated στα 50ppm). Ωστόσο, λόγω της συνεχούς απόσταξης, ο καπνός δεν είναι επιθετικός αλλά ενσωματώνεται απαλά και ισορροπημένα στο τελικό προφίλ. Ωρίμανση & Εμφιάλωση: Ωριμάζει σε έναν συνδυασμό από πρώτο γέμισμα (first-fill) και αναπληρούμενα (refill) αμερικανικά βαρέλια βελανιδιάς ex-bourbon. Εμφιαλώνεται στους 46% ABV, χωρίς ψυχρή φιλτράρισμα (non-chill filtered) και χωρίς προσθήκη τεχνητού χρώματος.

Όψη: Πολύ ανοιχτόχρωμο, απαλό χρυσό. Άρωμα: Έντονη παρουσία γαρύφαλλου, γλυκιάς βανίλιας, μελιού και μαύρων φρούτων (όπως φραγκοστάφυλο), που δένουν με έναν απαλό, στρωμένο καπνό τύρφης. Γεύση: Γλυκιά και πικάντικη αίσθηση. Κυριαρχούν νότες από πράσινο μήλο, εσπεριδοειδή (λάιμ και λεμόνι), κρέμα βανίλιας και γλυκάνισο. Επίγευση: Ξηρή και τραγανή, με τον καπνό της τύρφης να παραμένει διακριτικά στο βάθος μαζί με απαλά μπαχαρικά.

Το συγκεκριμένο ουίσκι αποτελεί μια εξαιρετική και οικονομικά προσιτή επιλογή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό, έχοντας μάλιστα αποσπάσει το Double Gold βραβείο στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Αποσταγμάτων του Σαν Φρανσίσκο το 2024.