Loch Lomond 21 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

Είπατε: loch lomond 21Το Loch Lomond 21 Year Old Single Malt είναι ένα εξαιρετικά πολύπλοκο σκωτσέζικο ουίσκι από την περιοχή των Highlands, γνωστό για τον ιδιαίτερο τρόπο παραγωγής του και το γεμάτο σώμα του. Αποτελεί σταθερό κομμάτι της βασικής σειράς του αποστακτηρίου.

Αποστακτήρες Straight Neck: Το ουίσκι αποστάζεται στους μοναδικούς αποστακτήρες με ίσιο λαιμό του Loch Lomond, οι οποίοι επιτρέπουν τον ακριβή έλεγχο του χαρακτήρα του αποστάγματος, δίνοντας ένα έντονα φρουτώδες προφίλ. Η Μίξη (The Marriage): Ο Master Blender Michael Henry συνδυάζει τρία διαφορετικά στυλ αποσταγμάτων, εκ των οποίων τα δύο είναι ελαφρώς τυρφώδη (peated). Ωρίμανση: Τα αποστάγματα ωριμάζουν ξεχωριστά για τουλάχιστον 21 χρόνια σε βαρέλια αμερικανικής δρυός (American Oak) και στη συνέχεια «παντρεύονται» μαζί για έως και 3 μήνες πριν την εμφιάλωση.

Εμφιάλωση: Διατίθεται στους 46% ABV, ενώ είναι non-chill filtered (δεν έχει υποστεί ψυχρή φιλτράριση) για να διατηρεί αναλλοίωτη όλη τη φυσική του γεύση.

Άρωμα: Έντονα φρουτώδες με νότες από πράσινο μήλο, ώριμα ροδάκινα, αχλάδια, καθώς και νύξεις από καβουρδισμένη δρυ, τζίντζερ και ελαφρύ καπνό τύρφης. Γεύση: Κρεμώδης και γεμάτη. Κυριαρχεί η γλυκιά αίσθηση από fudge βανίλιας, σιρόπι καραμέλας και τροπικά φρούτα, τα οποία ισορροπούν με μπαχαρικά όπως η κανέλα και ο γλυκάνισος. Επίγευση: Μακρά και ξηρή, αφήνοντας μια ζεστή αίσθηση ξύλου, λευκού πιπεριού και έναν απαλό, απαρατήρητο αλλά υπαρκτό υπόγειο καπνό.