Knockeen Hils

Το Poteen ήταν το πρώτο "λαθραίο" ποτό της Ιρλανδίας, που νομιμοποιήθηκε να πωλείται στην εγχώρια αγορά και συνήθως χρησιμοποιούν πατάτα ή σιτηρά για την απόσταξη. Ο Knockeen Hills είναι ο μοναδικός παραγωγός της Ιρλανδίας που παράγει ποτά αποστάζοντας τυρόγαλο (παραπροϊόν του γάλακτος της αγελάδας)..