Kilchoman Loch Gorm 2022 Single Malt Scotch Whisky 700ml

Το Kilchoman Loch Gorm 2022 είναι ένα premium, βαριά καπνιστό Single Malt σκωτσέζικο ουίσκι από το νησί Islay, το οποίο αποτελεί την ετήσια περιορισμένη κυκλοφορία του αποστακτηρίου με 100% παλαίωση σε βαρέλια Sherry Oloroso. Η συγκεκριμένη έκδοση του 2022 εμφιαλώθηκε σε 17.250 φιάλες παγκοσμίως.

Αλκοολικός Βαθμός (ABV): 46%. Επίπεδο Τύρφης (Peat Level): Heavy peat στα 50 ppm (parts per million). Σύνθεση Βαρελιών: Single malt από το πάντρεμα 22 βαρελιών (20 πρώτης πλήρωσης / first-fill και 2 επαναπλήρωσης / refill) από το διάσημο ισπανικό οινοποιείο Bodega José y Miguel Martín. Ηλικία Ωρίμανσης: Τα ουίσκι που επιλέχθηκαν είχαν αποσταχθεί μεταξύ 2007 και 2013, προσφέροντας ένα εύρος ηλικίας από 8 έως 14 έτη (με ελάχιστο χρόνο ωρίμανσης τα 8 έτη). Φιλτράρισμα & Χρώμα: Δεν έχει υποστεί ψυχρό φιλτράρισμα (non-chill filtered) και δεν περιέχει πρόσθετο τεχνητό χρώμα (καραμελόχρωμα).

Το Loch Gorm 2022 ξεχωρίζει για την ισορροπία ανάμεσα στον έντονο καπνό της τύρφης και τη γλυκύτητα των βαρελιών Sherry: Μύτη: Έντονος, γλυκός καπνός πίπας που συνοδεύεται από φρέσκες φράουλες, ζαχαρωμένη φλούδα λεμονιού, ανθούς πορτοκαλιάς, απαλό τόφι και γαρίφαλο. Στόμα: Πλούσιες νότες μαύρης σοκολάτας, καβουρδισμένα καρύδια, απαλός καπνός καπνού (tobacco), καραμέλα, χουρμάδες και υπόγειος, ζεστός καπνός τύρφης. Επίγευση: Μακρά και εξελισσόμενη με αίσθηση ξύλου κανέλας, γλυκόριζας, bitters σοκολάτας και μια επίμονη γήινη καπνίλα.