Junique

Το Junique Gin παράγεται από φρέσκια, μπλε άρκευθο που συλλέγεται στα ορεινά της Μακεδονίας και αποστάζεται με φροντίδα σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες. Η σύνθεσή του εμπλουτίζεται με εκλεκτά ελληνικά βότανα και αρωματικά άνθη εσπεριδοειδών, δημιουργώντας έναν μοναδικό συνδυασμό με πλούσια γεύση ..

Από τη συνεργασία της ποτοποιίας Κάστρο με τον Αργύρη Οικονομάκο, προκύπτει το βερμούτ Junique, ένας μοναδικός συνδυασμός λευκού οίνου και φυσικού εκχυλίσματος αρκεύθου (juniper). Μία εντυπωσιακή συνύπαρξη που μας δίνει μία πλούσια, ιδιαίτερη γεύση. Η εκχύλιση των καρπών της αρκεύθου προσθέτει ένα γ..