Irish Mist

Τη δεκαετία του 1940, ο Desmond E.Williams έψαχνε ένα εναλλακτικό προϊόν από την τυπική παραγωγή ουίσκι και ανακάλυψε ότι το Irish Mist Whisky Honey θα ταίριαζε απόλυτα στη σειρά ουίσκι.Ο Daniel E. Williams έγινε αργότερα ο ιδιοκτήτης του οινοπνευματοποιείου και πρόσθεσε τα αρχικά του στο όνομα της ..