Highland Park Valknut Single Malt Scotch Whisky 700ml

Το Valknut είναι το δεύτερο της σειράς Viking Legend η οποία αποτελεί φόρο τιμής στην πλούσια σκανδιναβική της περιοχής του Orkney. Το “Valknut” μεταφράζεται ως «Ο κόμπος εκείνων που σκοτώθηκαν στη μάχη» και το σύμβολο των αλληλένδετων τριγώνων αντιπροσωπεύει τη μετάβαση από την επίγεια ζωή στην ουράνια ζωή.

Παράχθηκε από ένα υψηλότερο ποσοστό της τοπικής βύνης και ωρίμασε σε ένα συνδυασμό ευρωπαϊκών και αμερικανικών δρύινων βαρελιών sherry και πρώην βαρελιών bourbon.

Η συσκευασία για ολόκληρη τη σειρά δημιουργήθηκε από τον Jim Lyngvild, δανό σχεδιαστή και καλλιτέχνη διεθνούς φήμης, του οποίου ο προπάππους πριν από 36 γενιές ήταν ο Ragnvald Eysteinsson, ο πρώτος κόμης των Νήσων Orkney.

Το βραβευμένο αυτό ουίσκι, παράγεται στο αποστακτήριο Highland Park στο Kirkwall της περιοχής Orkney από το 1798. Η ηλικία, η εμπειρία και ο σεβασμός στην παράδοση μπορεί να καθορίζουν το ουίσκι τους, αλλά είναι η ίδια η περιοχή του Orkney που το κάνει ξεχωριστό. Κάτι μαγικό συμβαίνει εκεί και το αποτέλεσμα είναι η άγρια αρμονία των γεύσεων που βρίσκονται σε μία φιάλη.

Ελαφρύ χρυσό χρώμα στην όψη. Καβουρδισμένοι λοβοί βανίλιας, Ραγισμένο μαύρο πιπέρι, Ρινίσματα βελανιδιάς, Γαρύφαλλο, Γλυκάνισος, Αρωματικός καπνός τύρφης.

Το Valknut ισορροπεί πάνω σε μια λεπτή γραμμή μεταξύ της αρωματικής αλλά και πικάντικης γεύσης του γαρίφαλου και του μαύρου πιπεριού. Καψαλισμένη βανίλια, creme brûlée και τύρφη ολοκληρώνουν το αρωματικό αλλά και γευστικό προφίλ του.