Habitation Velier

Παράγεται από ένα μείγμα από 12 βαρέλια που αποστάχθηκαν το 2004 παλαιωμένο εξ ολοκλήρου σε ηπειρωτικό κλίμα στην Ευρώπη, αυτή η έκδοση, η οποία ανήκει στην κατηγορία ρουμιών Plummer (EMB), παράγεται από το αποστακτήριο Monymusk, και έχει περιεκτικότητα εστέρα 129,9 γραμμάρια ανά εκατόλιτρο καθαρής ..

Aυτό το ρούμι παράγεται από μελάσα βαθμίδας ''Α''. Η ζύμωση του διήρκησε 6 μέρες και χωρίστηκε σε 2 στάδια: Η πρώτη ζύμωση που διήρκησε 3 μέρες, έγινε με ένα blend απο 3 διαφορετικές ζύμες και η δεύτερη ζύμωση που διήρκησε τις υπόλοιπες τρεις, έγινε με άγριες, φυσικές ζύμες.Φρουτένιο και πικάντικο, ..

Ένα μείγμα pot καραϊβικής, από τον Iταλό εμφιαλωτή Velier, το Royal Navy Tiger Shark προέρχεται από μια επιλογή από μυστηριώδη αποστακτήρια. Ο ουρανίσκος προσφέρει έντονες νότες πορτοκαλιού, σοκολάτας και βελανιδιάς, αναπτύσσοντας αργά πιο λεπτές νότες ευκαλύπτου, κυμίνου και αγριολούλουδων.Μύτη: Έν..