Το Palo Cortado είναι το πιο σπάνιο στυλ Sherry, συνδυάζοντας την αρωματική φινέτσα του Amontillado με τη δομή και τον πλούτο του Oloroso. Αναπτύσσεται όταν το στρώμα ζύμης «flor» εξασθενεί φυσικά σε ένα κρασί που αρχικά προοριζόταν να γίνει Fino.
Χρησιμοποιώντας βαρέλια puncheon και hogshead που προηγουμένως περιείχαν αυτό το εξαιρετικό Sherry, το ουίσκι αναπτύσσει έναν όμορφα πολυεπίπεδο χαρακτήρα, με νότες ώριμων δαμάσκηνων, σκούρας μόκας και ζεστής κανέλας.
Παρουσιάζουμε τη limited edition σειρά "Wood Collection" του αποστακτηρίου GlenAllachie. Αυτή η έκφραση εμφιαλώνεται αφιλτράριστη (non chill filtered) για την πλήρη γεύση, χωρίς προσθήκη χρωστικών ουσιών, σε 48% ABV, επιτρέποντας στον μοναδικό χαρακτήρα να λάμψει.
Μύτη: Κανέλα, καραμέλα βουτύρου και δαμάσκηνο, με νότες μελιού ερείκης, βουτύρου σταφίδας και κρυσταλλωμένου τζίντζερ. Γεύση: Καβουρδισμένη κηρήθρα, φρέσκα βάτα και μπαχαρικά ψησίματος, ακολουθούμενα από κεράσια μαρασκίνο, μόκα και μαρμελάδα δαμάσκηνου, με μελάσα και σοκολάτα.
- Είδος : Single Malt Whisky
- Έτη Παλαίωσης : 11
- Palo Cortado Sherry Cask Finish
- Χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα (Non-Chill Filtered)
- Φυσικό χρώμα
- Αλκοόλ : 48%
- Φιάλη : 700ml
- Παραγωγός : GlenAllachie Distillery
- Χώρα Προέλευσης : Σκωτία (Speyside)
- Limited Edition
- ΑΠΟΘΕΜΑ: Διαθέσιμο*
- KΩΔΙΚΟΣ: 100-110-2437
*Για άμεση παραλαβή παρακαλούμε επικοινωνήστε με το κατάστημα
